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对于小孩子稚嫩的肠胃来说,粥类辅食是非常适合宝宝的,更加容易吸收和消化,如果在粥里加入一些营养丰富的蔬菜和肉类,还可让让宝宝吃起来更香。胡萝卜与瘦肉的组合,对宝宝来说是相当有益处的,胡萝卜中的胡萝卜素对宝宝视力发育相当有好处!
图片来源于下
厨房原料:
大米50g、小米50g、瘦肉50g、胡萝卜50g、油适量、盐适量
图片来源于下厨房
做法:
1.大米和小米简单淘洗一下尘即可;
2.胡萝卜去皮,切成小粒;
3.肉末用油,盐腌一下备用;
4.锅中热油,把胡萝卜先炒一下,好让营养更容易晰出;
5.把炒好的胡萝卜粒和肉末一同加入放了水和米的高压锅中,煮约15分钟即可!如果是宝宝食用,就不用加盐了。
Tips:胡萝卜的营养成份是属于脂溶性的,用油炒一下再煮粥效果会更好!肉也可以一同炒炒,这次我没用放一起炒,因为都是瘦肉!
食谱提供:莫言catlam
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