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在夏季,一道美味的香菇鸡翅汤十分常好的选择,香菇可以刺激人体产生更多的干扰素,可以消灭人体内的毒素,增强人体的免疫力,抵抗病毒的侵入,所以,这道汤有很好的抗病防病功效。
香菇鸡翅汤做法:
1、准备:
①材料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
②鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
③香菇冲洗干净,去蒂。
④用小刀在顶端斜着切上四刀,就可以切除星星的形状。
香菇鸡翅汤
2、把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。
3、加入高汤,没有就用清水,大概800ml。
4、上火猛火煮开,烹入绍酒,再转文火煲20分钟。
5、最后加枸杞煮开,加盐、胡椒粉调味就可以了。
温馨提示:很简单的一碗汤,在家里很容易就可以学会,但是要注意煮汤的时间不能太长,以免破坏食物中的营养成分。
香菇鸡翅汤的做法夏季美食
在夏季,一道美味的香菇鸡翅汤十分常好的选择,香菇可以刺激人体产生更多的干扰素,可以消灭人体内的毒素,增强人体的免疫力,抵抗病毒的侵入,所以,这道汤有很好的抗病防病功效。香菇鸡翅汤做法:1、准备:①材料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、
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