吃大蒜消脂降糖消炎 推荐吃法

大蒜是我们大家很熟悉的一种食物了，是我们烹饪的时候离不开的提味食材了，大家都知道大蒜是可以提味、杀菌的了，但是大蒜的功效可不止是这些哦，大蒜的功效与作用是非常多的了哦，下面就让我们一起看看都有哪些吧。

消炎：大蒜是天然的植物广谱抗菌素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

降脂：平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。经常食用生蒜也有降压作用。

降糖：生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。

消疲：大蒜配猪肉是个不错的吃法，猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起，能起到消除疲劳、恢复体力的作用。

这就是我们给大家介绍的大蒜所拥有的一些营养价值和功效了，我们可以发现，大蒜的好处的确是非常多的了，但是很多朋友都觉得大蒜的味道太冲了，不知道该怎么吃，下面就让我们给大家推荐大蒜的吃法吧。

大蒜炒鸡蛋

材料：大蒜，鸡蛋3个。

做法：将大蒜洗干净，切成2-3厘米的段。将鸡蛋打匀，并放入盐和料酒。锅里放油3汤匙油，油7成热时，放入切好的葱姜爆一下，将鸡蛋液倒入锅中，待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块，取出备用。锅内放少许油，烧热后放入切好的大蒜，大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋，加少许盐翻炒几下，就可出锅装盘。

这就是我们给大家介绍的有关大蒜的一些情况了，我们可以发现，大蒜的营养价值和功效是非常多的了，对于我们是很有好处的了，我们还给大家推荐了大蒜的吃法哦，不要错过了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

大蒜养生功效生食大蒜降血糖

抗衰老大蒜能促进血液循环。蛋黄含有丰富的维生素e，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。推荐吃法在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎。抗疲劳有

芦笋、大蒜能降糖

一项最新研究发现，吃芦笋、大蒜、苦菊等蔬菜可以预防肥胖症和糖尿病。英国伦敦大学国王学院营养学家尼古拉盖斯研究发现，某些膳食纤维有助于抑制饥饿、提高人体控制血糖的能力。大蒜、苦菊、芦笋和洋姜等食物属于“发酵性碳水化合物”，可以刺激一种能降低食欲的胃肠道激素分泌，因而有利于减肥。另外，这

大蒜炒马蹄——降压降糖清热解毒

大蒜既然是调味品，那么它的食用方法和食用率也是比较高的，来看看大蒜炒马蹄的制作方法，这样的食谱适合冬季食用，可以有滋阴清热解毒的作用。大蒜炒马蹄的功效与作用大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫、温暖脾胃的功效。马蹄具有清热解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。大蒜炒马蹄此菜具有清热解毒，降压的作用，而且也可以起到止泻的功效，对于缓解腹痛的情况来说有一定的好处，对于去湿气化痰有帮助作用，而且也可以有解毒的功效，对于调理体质来说有好处。

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