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马上就要到芒种时节了,这个时候就代表我们将正式进入高温的天气了,而我们在这个时候新陈代谢是比较大的,所以我们在食物的选择上注意的问题也是有不少的,而一般中医建议我们在芒种的时候要多吃清热的食物。
清热类食物在选择上应注意以清淡素食为主,减少荤腥厚味。夏季人的消化吸收能力较弱,狗肉、羊肉偏温燥,不可多食。鸭肉、兔肉、瘦猪肉等不热不燥,可用以补充蛋白质。
寒凉酸味的食品多有清热作用,这个季节可适当多吃一些,如黄瓜、猕猴桃、枇杷、柠檬、酸梅汤等。
至于烹饪方法应少红烧、煎炸,花椒、大料、辣椒、桂皮、干姜、茴香等都是大热调料,尽量少用。
医生还强调,清热食品也应适度,夏季腹泻、呕吐容易发生,多吃寒凉食品稍有不慎容易招致脾胃失调甚至虚寒症的发生,特别是老人、儿童、慢性病患者。此外,清热食品最好不在空腹时食用,饥渴燥热之时也不应突然大量食用寒凉之品,以少量慢用为宜。
芒种健康的饮食方法
芒种季节养生是很重要的一个事情,那么芒种养生吃什么呢?很多东西的意想不到的组合会有别样的美味哦。
芒种时节要健康养生
芒种季节养生是很重要的一个事情,那么芒种养生吃什么呢?苡仁、赤小豆各30克红枣5枚白糖1匙前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少许将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。
芒种时节怎么吃最健康
芒种季节养生是很重要的一个事情,那么芒种养生吃什么呢?养阴生津“瓜族”当家饮食调养宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。药膳推荐丝瓜粥鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤。粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内。加入
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