早上要怎么才吃好营养早餐要遵循这些原则

BY：Kirima 2024-08-15 17:48:57 234 ℃

营养早餐有哪些原则

一：就餐时间

一般来说起床后20-30分钟再吃早餐最为适合，因为这个时候人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4~5个小时为好，也就是说早餐7~8点之间为好。如果早餐过早，那么食量应该相应增加或者将中餐相应提前。

基本要求是：主副相辅，干稀平衡，荤素搭配。要进食一些淀粉类食物，比如馒头、面包、稀饭等。早餐所供热量要占全天热量的30%，主要就靠主食。还要有一定量的蛋白质，如蛋类、肉松、豆制品等食物。维生素最易被人忽视，最好有些酸辣菜、凉拌小菜、水果等。

早餐起床后，消化能力较弱，多数人会出现食欲不佳的症状。所以，早餐食物必须是容易消化、营养丰富又不大油腻的。特别要注意食物不宜过凉，否则会降低肠胃的消化能力，尤其在寒冷季节里，容易引起腹泻等问题。

早餐要摄入至少500ml的水分，既可以帮助消化，又能为身体补充水分，排除废物，降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或温开水滋润肠胃是养生的秘笈之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后再出门。

经过一个晚上的休息，大多数人早上都想吃一顿营养美味的早餐，营养早餐有以上四个原则，如果你想要早餐吃的健康，同时让身体也能够撑起一天的能量基础的话，确实需要花费些功夫的。

一、什么是科学的早餐科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以

二、口袋饼简易早餐早上上学时间赶，还要为自己准备早餐，通常都以吐司匆匆解决，不过，早餐也可以不再吃吐司、面包以及牛奶！

中、西式营养早餐食谱①红豆粥一碗麻酱花卷1个拌黄瓜盐水花生米煮鸡蛋1个①牛奶250毫升（可加点可可粉）&nb

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