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从这顿
午餐菜谱上可以看到,这家餐厅主要提供各类
动物性食物,以
牛排、
羊排、
海鲜为主,
开胃菜和配菜中只有少量的
蔬菜。
甜点种类很多,不过是以
蛋糕、
巧克力和
苹果派等高糖高能量食物为主。该餐厅经理瑞恩说,
巴菲特虽然平时不来这吃饭,但每年“竞标午餐”都会选择这里,点的菜也都大体相似。据上届中标者
盖伊·斯皮尔透露,巴菲特习惯选择三分熟
牛排、
马铃薯煎饼、
樱桃可乐和甜点。
问题是,巴菲特已经是79岁的高龄老人了,他的
饮食应该以清淡、
素食为主,点这些菜显然不合适。我的建议是,应将“三分熟牛排”换成
菜谱里同样有的“
鲑鱼”或“
金枪鱼”,这两种深
海鱼类富含
不饱和脂肪酸,具有降
血脂的功效,非常适合老年人。
而“马铃薯煎饼”虽出现在“配菜”里,但并不能算蔬菜,可少吃一点作为
主食。“配菜”里的
芦笋或炒
菠菜都非常好,其中还有一款“野生
蘑菇”。芦
笋含
抗氧化成分和
膳食纤维,
蘑菇含菌类
多糖,对预防
癌症和
慢性病都有益。而几款餐后甜点对高龄老人都不合适,会引起
血糖大幅度波动,最好就不要吃了。
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巴菲特是有史以来最伟大的
投资家,依靠
股票、外汇市场投资成为世界数一数二的
大富翁。从2000年起,巴菲特每年都会拍卖一次与自己共享午餐的机会,拍卖的收入将捐给
慈善机构。2009年的“竞价午餐”机会被“
中国阳光私募教父”赵丹阳以211万美元竞得。
巴菲特午餐不健康
从这顿午餐菜谱上可以看到,这家餐厅主要提供各类动物性食物,以牛排、羊排、海鲜为主,开胃菜和配菜中只有少量的蔬菜。甜点种类很多,不过是以蛋糕、巧克力和苹果派等高糖高能量食物为主。该餐厅经理瑞恩说,巴菲特虽然平时不来这吃饭,但每年“竞标午餐”都会选择这里,点的菜也都大体相似。据上届中标者盖伊&middo
巴菲特午餐有什么用
北京时间6月2日上午10:30,第19届巴菲特慈善午餐拍卖在eBay上正式结束。此外,自2010年以来,巴菲特慈善午餐的最终拍卖价格,仅有2013年低于200万美元。有三位华人和巴菲特共进过午餐据了解,加上这次的匿名买家,在巴菲特午餐中标者中,已经有9位匿名者,其余都是投资人、企业家、基金经理。
巴菲特午餐拍出千万天价
6月8日,据媒体报道,中国一家网络游戏开发商上周五赢得了与“股神”巴菲特共进午餐的竞拍,出价高达234万美元(约合人民币1452万元)。这家网游开发商是总部位于北京的大连天神娱乐公司,该公司最终以234.5万美元的价格赢得此次在线竞拍。这些
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