品尝味道不能作为含盐量的标准,有人说“尝尝它咸不咸”,但这不是判断食物含盐量的标准。
有些食物含盐很多,但尝起来却并不咸,那些含有天然状态食盐的食物就是这样。例如鸡蛋100克中含138毫克的食盐,牛奶每100毫升含49毫克,小甜饼每100克含365毫克,但却都没有咸味。
所以切不可单凭尝味来判断食物的含盐量。
我们每天所吃进的食盐,不仅是有意加入的食盐,有些饮食本身就含有食盐,故摄入食盐的总量要比加入食盐的量大得多。
火腿、炸马铃薯片、酱油、泡菜中都含有许多盐,这已是人所共知,但你可能把谷类食品、面包、鲜肉、罐头、蔬菜、番茄汁等看作无盐食品。其实,这些食品中也含有大量的盐和其他附加物钠盐,如硝酸钠、抗坏血酸钠、磷酸钠、谷氨酸钠(即味精)以及糖精钠(即糖精)。还有其他的含钠物质,包括发酵剂和苏打粉等。
乳制品的天然钠含量也很高,往往还加有食盐。
而且,日常饮水也可能是钠的一个重要来源。
最重要的是加工食物中大量用盐。这才是最令人担心的问题。加工食物加盐后,标签上虽也标明,但都不说出具体分量,这样,在你选购食品时,若只避免咸的食物,而以为味道不咸的就是含盐量低,那就错了,它也许比你避免选购的食品含钠量更多。
可见,我们每天吃进的不仅是直接加入食物中的盐,还有食物原有的盐及食品加工中加入的盐。
断食的时间断食的时间可长可短,因人而异。断食方法以24个小时为例,利用双休日练习就可以了。
一、关于一日断食排毒法的介绍对世间一切生物来说,断食是天赐的身心改造法,能收到意想不到的效果。动物界中,不管大、小型动物,只要一生病,就会自己寻找一处静谧的地方,通过彻底地放松、休息,不吃不喝,以消除病痛,恢复健康,这就是动物界的断食法。植物界的各类植物随四季运行——春生、夏长、秋收、冬藏,
一、婴幼儿断奶后饮食怎样护理1.断奶并不是停止一切代乳品,而是戒断母乳喂养,以代乳品及其他食品来取代。这是一个渐进的过程,需要一定的时间让婴儿逐渐适应,也就是在添加辅食的基础上,逐步过渡到普通饮食,以利于婴儿的消化吸收、利用、代谢,保证其日常生活及生长发育的营养需要。断乳后的婴幼儿,必须完全
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