矿工煤气中毒的饮食调养原则
BY：Viridis 2024-07-18 04:30:17 610 ℃
釆矿爆破和煤矿井下开釆均会产生煤气。在地下通风等预防设施不健全的情况下，煤气会越积越多，可引起煤气（或瓦斯）爆炸或致矿工煤气中毒。
煤气中毒，主要是指一氧化碳中毒。它被人体吸入血液后，与红细胞中的血红蛋白亲和力很强，要比氧和血红蛋白的亲和力大300倍，分离也很慢，比氧和血红蛋白的分离慢3600倍。因此，人们一旦一氧化碳中毒，如不及时救治，就会很快死亡。
煤气中毒，临床上分为轻、中、重三度。轻度中毒，可有头痛、眩晕、心悸、恶心呕吐、乏力等症状。中、重度中毒，可有或短或长的昏迷，并发症有脑水肿、肺水肿及心肌损害等。后遗症有神经衰弱、视听幻觉、抑郁烦躁、震颤，甚至麻痹或瘫痪等。煤气中毒系急性中毒，除必须及时有效地抢救外，注意饮食调养对促进康复和减少后遗症有重要意义。
进食流质半流质食物
中毒后机体功能减弱，开始时应进食流质、半流质，以后视胃功能改善程度，再给以软饭和音通饮食。一旦消化功能恢复，可给予高蛋白、高量及高维生素饮食，以加速机体功能全面恢复。
加强食物补益
中毒过程中，由于全身缺氧，尤以脑、心肌细胞的损伤较严重，应增加安神、清心、补脑的饮食，如莲子心、桂圆肉、红奉、百合、山药、苡仁、黑芝麻、核桃仁、猪心及猪脑等食物，以促进其损伤的修复。
忌食辛辣食物
煤气中毒症状煤气中毒有哪些饮食禁忌
一、煤气中毒有哪些症状由于环境中一氧化碳浓度不同，吸入时间长短不一，使血液中碳氧血红蛋白的浓度也不一样，但中毒程度与患者血液中碳氧血红蛋白浓度成正比。按病程分为轻、中、重度。1.轻度中毒血中的COHb的浓度为10%～30%，表现有头昏、乏力
煤气中毒症状_煤气中毒有哪些饮食禁忌
一、煤气中毒有哪些症状由于环境中一氧化碳浓度不同，吸入时间长短不一，使血液中碳氧血红蛋白的浓度也不一样，但中毒程度与患者血液中碳氧血红蛋白浓度成正比。
矿工煤气中毒的饮食调养方
清热、解毒，用于煤气中毒初期。如饮服后发生呕吐者，一般吐后即安。炒酸枣仁60克，粳米100克。酸奉仁水煎取汁，入粳米煮成稀粥服用。前二味加水煮粥，待粥烂熟时，加白糖调味服用。每日1剂，分35次服用，有安神、宁心、健脾功能，适用于煤气中毒心神不安，食欲不佳者。猪心剖开洗净，放入洗净的柏子仁，入瓦缸内，上撒调料，隔水蒸煮，以猪心烂熟为度。佐餐服用，隔日1剂，有补心、宁心、安神功能，对煤气中毒康复甚为有益。黄芪10克，人参3克，粳米100克，白糖适量。本品具有补气健脾、抗衰增寿功能，适用于煤气中毒后机体康复。
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