维生素B12，老人的必备品
BY：Rosine 2024-07-16 08:17:43 734 ℃
老年人骨质流失加快，容易患骨质疏松，因此需要补钙;多吃粗纤维食物，可以促进胃肠道蠕动，有利健康;多吃维生素D能够促进钙磷的吸收;但是为什么要注意维生素B12呢?有数据显示，10%～30%的老年人对维生素B12吸收不良，这可能是因为有些老年人常吃素食，而植物性食物中基本上没有维生素B12。同时有些老年人胃酸过少，影响了维生素B12的吸收。缺乏维生素B12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降等，而老年人的睡眠质量普遍不高。东京国家神经学及精神疾病中心有一项研究发现，让慢性失眠患者服用维生素B12数天后，多数人的睡眠情况都获得改善，一旦停止服用，失眠的问题又回来了;美国《睡眠》期刊也有报告指出，维生素B12能显着改善睡眠情况。另外，缺乏维生素B12可能会加速老年人的智力退化。美国科学家对1000多名65岁以上老年人进行了为期10年的跟踪调查，结果显示，血液中维生素B12含量较高的老人，认知能力要好于缺乏这种维生素的同龄人。维生素B12还是维持健康的神经细胞和血红细胞所必需的，缺乏它就会引发疲劳和轻微头晕，严重的则会出现神经受损、贫血和痴呆等。对于爱吃素食的老年人，可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。我国对维生素B12的建议摄入值是每天2.4微克。100克牛肉含有1.8微克，100克羊肉含有2.15微克，而100克猪肝含有26微克维生素B12。所以如果均衡膳食，是不会缺乏维生素B12的。含维生素B12较多的食物还有动物内脏、鱼类、鸡蛋、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油等。
维生素b12的作用及功能_维生素b12的作用
维生素b12的作用及功能维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。维生素b12的作用及功能主要有促进红细胞的发育和成熟、预防恶性贫血、增加叶酸的利用率、促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢等。总结下来主要有以下几点：一、医疗方面1、用于治疗和预防维生素B12缺乏症。2、用于胃切除或吸收不良综合
维生素B12和维生素B12缺乏
维生素B12，又称为钴胺素、氰钴素，其缺乏较少见，可见于胃切除病人、胃壁细胞出现自身免疫的病人、老年人、萎缩性胃炎患者等。维生素B12缺乏的临床表现：1．恶性贫血B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。2
哺乳期能吃维生素B12吗_哺乳期可以吃维生素B12吗
哺乳期能吃维生素B12吗哺乳期是可以吃点维生素B12，维生素B12主要是治疗贫血。如果是哺乳期有点贫血的话，可以从饮食方面调理，从牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油等摄入维生素B12。植物性食物中基本上没有维生素B12，哺乳期妈妈补充维生
Hash：9083448abc73293d118ac44fd1aaf2c8769f06c9
【声明】本文由用户Rosine发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。