更新时间:2024-07-16 22:16:44

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厦门私藏的美食地图,送给小长假去厦门的你们

BY:大叔18岁 2024-07-16 22:16:44 1957 ℃

很早关注我的宝宝们一定知道,呆呆之前在厦门大学读了本科,现在又嫁给了厦门本土汉纸,所以回厦门的机会当然多了~ 早就说要跟大家分享我在厦门这些年最爱吃的东西,今天赶在清明节假期前分享给你们,希望能让去厦门玩耍的你们一饱口福!

1、芋包王闽南茶楼

好像没有怎么看到美食攻略里推荐这家店,所以把它放在TOP1,算是独家啦!这家店是我做了厦门媳妇以后,公公婆婆带我去吃的。第一次吃就惊艳到,于是每次回去都要吃!

这家店在中山路附近的某条小巷子里,不是网红店,所以不是很多人知道,通常也不需要排队,价格很友好。

2、永蛙田鸡

可以说是让我魂牵梦绕的一家店了,大学的时候有连续吃了8天的记录,现在每次回去都要吃。永蛙田鸡是一家连锁店,很多地方都有,读书的时候经常去帝豪大厦店,也去过瑞景店,味道都是一样的。

推荐的是我最爱的干锅田鸡。不光是田鸡好吃,里面的配菜土豆莴笋也很好吃。他们家也有泡椒田鸡,我也有朋友很喜欢吃,但是我还是最喜欢吃干锅~!

3、阿姨麻辣烫

这个之所以我觉得好吃,可能大多数因素是“读书时的味道”,以前不管是晚上上课晚了(这种情况只占1%)还是在外面喝酒聚会晚了,回来总要去吃一份麻辣烫才觉得满足。

虽然说是麻辣烫,但是其实是不辣的,配料是厦门味麻酱+点,如果想加辣椒也可以。这也是几乎每一次回去我都会去吃的,就在厦大不远的顶澳仔里。

4、局口拌面

这家拌面我在大四的时候擦肩而过了好几次,每次同学朋友要去吃我都没空,于是大学时代没去过。 这次回去因为没吃到麻辣烫,特别想尝尝这家的拌面,就让老公千辛万苦带我去找~ 当年还不是很火的店,现在已经非常火了。

味道可以说是很“厦门”了,说不清楚是什么酱,味道不重,一点点甜一点点咸的感觉。但是这家店在小巷子里,到处都是暴露的电线,人群也特别拥挤,这还不是最可怕的,其实最让我担心的是卫生条件,看到阿嬷在用盆里的洗碗,我有点庆幸还好我是打包的。

5、Chello

这家蛋糕店是去年回厦门的时候好朋友带我去的。据说这家店的奶油秘方是老板花了几百万从英国买的。蛋糕做的都很美丽,颜值棒棒,基本每次回去都会吃,经过我多次尝试,最最好吃的是舒芙蕾

6、乌糖沙茶面

其实我自己并没有觉得哪一个沙茶面是惊奇的好吃,但是作为厦门特产,就推荐一个我周围小伙伴们最喜欢的吧,乌糖沙茶面。

7、小眼睛海鲜大排档

这家店之前是我特别喜欢的,但是这两次回去没有吃,上一次吃是2年前了,有朋友说现在海鲜不如之前新鲜了,但是对于第一次去厦门的宝宝们来说还是值得去试一下的。推荐菜是鱿鱼酱油海瓜子。便宜又好吃。但是会排队很久,建议错峰,下午4点左右不排队。

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