大枣食用要小心这些误区

对于大枣这样的食物，我们大家都是很熟悉的了吧，在生活中大家都是比较清楚大枣这种食物的了，我们都知道经常吃大枣是很有好处的了，可以帮助我们起到很不错的滋补作用，但是大家知道吗，吃大枣的时候是有不少误区需要我们去注意的哦，一起看看吧。

大枣补血效果好

首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。大枣中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。因此对于我们来说，想要通过吃大枣来补血，实际上效果并不是特别的好了，因此最好的选择还是猪肝这样的食物哦。

大枣含糖量高，因而大便秘结者不宜

首先，这句话的逻辑就是错误的。含糖量高，就会加重大便秘结?这怎么可能呢!大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有关系嘛。何况，含糖量高的食物比比皆是，又岂止大枣。

实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣(其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样)是有助于缓解便秘的。因此我们大家就要注意了，实际上我们吃大枣这样的食物并不会影响便秘的问题了，反而是会有些缓解便秘了， 对于有便秘问题的朋友们来说，不要再因为这样的误区而不吃大枣了。

想要让我们大家更好更健康的吃大枣，那么对于上面给大家介绍的这些情况就一定要重视起来了，可以发现大枣本身是非常好的食物了，但是在吃的时候需要去注意的误区也不少了，我们以后就要注意了哦，对于这些误区要避免。