老人多食鱼鳞可预防心血管病
BY：Cherise 2024-07-18 19:16:28 1999 ℃
营养学家研究发现，鱼鳞其实是个特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，能预防老年人骨质疏松与骨折。老年人如果烹饪条件方便可以适当吃一些。
烹饪方法：
先用清水洗净鱼体，刮下鱼鳞并备好，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减压。
开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝成胶冻状待食。可做成鱼鳞汤：锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，加入适量水，鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。
还可做成凉拌鱼鳞冻：先将鱼鳞冻切片，根据自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱为作料，和适量时鲜蔬菜拌匀食之。
心脑血管如何预防呢,心脑血管如何调理,心脑血管疾病治疗方法有哪些,心脑血管疾病症状
一、心脑血管如何预防呢1、防止栓塞。血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛，发生供血不足，并可能导致栓塞，要十分注意保暖。2、患者不宜晨练。因为睡眠时，人体人体各神经系统处于抑制状态，活力不足，晨起时突然大幅度锻炼，神经兴奋性突然增高，极易诱发心脑血管疾病，冬季应该注意这个问题。
心脑血管健康,心脑血管疾病病因
一、心脑血管疾病有哪些心脑血管疾病可分为心血管疾病和脑血管疾病。心血管疾病以冠心病为主，是由于给心肌供应血液的冠状动脉发生粥样硬化，使动脉血管变窄或闭塞，心肌供血不足造成的。脑血管病是在脑动脉硬化基础上，脑血管破裂出血或血栓形成，引起以脑部
伏天心血管疾病高发,血管清道夫黑大蒜防心血管疾病
最近天气炎热，很多医院心血管疾病患者突增，医生称，在气候炎热的伏天，最易发生的季节病就是心血管疾病。所以，专家提醒，在伏天要多喝水，饮食清淡均衡，预防心血管疾病的发生。因此夏天一定要学会预防心血管疾病的发生，在学习预防知识前，先来了解下心血管疾病发病的早期症状有哪些，以便能更好的警惕心血管疾病的发生。
Hash：2855d7c3f8c6be84ec980d0f3a2c641e92fb73cb
【声明】本文由用户Cherise发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。