冬笋作为常见的一种蔬菜,很多人都会爱吃,而且经过烹饪之后的味道也是不错的,是非常适合我们用来烹饪的一种食物,而干煸冬笋作为我们常见的一种食物,吃起来对健康是有帮助的,那么具体干煸冬笋应该如何进行烹饪,一起看看吧。
干煸冬笋的材料
冬笋500克、肥瘦猪肉50克、芽菜50克、料酒10克、盐3克、酱油10克、白糖10克、芝麻油10克、化猪油500克。
干煸冬笋的做法
首先需要我们把冬笋切成厚片拍松,再切成4厘米长、0.8厘米宽的片。之后选择将肥瘦猪肉剁成绿豆大小的细粒备用。将炒锅置火上,下化猪油烧至六成热时,下冬笋炸至浅黄色捞起,洋去油,锅内留油50克,下肉粒炒至散籽酥香,放入冬笋煸炒至起皱时,再烹入料酒,可以帮助我们把食物的腥味去掉。同时我们要依次下盐、酱油、白糖,每下一样煸炒几下,最后将芽菜入锅炒出香味,放入芝麻油,炒转起锅,就可以开始吃了。
干煸冬笋的食用功效
干煸冬笋吃起来的味道非常不错,是我们很多人都会爱吃的对我们健康来说是非常有好处的,能起到一个很强的养生效果,首先这道菜具有低糖、低脂的特点,其富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,在治疗高血压、高血脂、高血糖症方面也大有裨益。同时还对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。而且我们经常吃对肺部健康是有帮助的,能帮助我们解决肺部的一些不适情况,同时在这道菜中还含有丰富的植物蛋白、维生素及微量元素,这有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力,可以帮助我们很好的预防疾病的出现。
上面给大家介绍了干煸冬笋的情况,可以发现我们吃干煸冬笋对健康是有一定帮助的,首先我们吃干煸冬笋是可以能很好地保护肺部健康的,这样对我们是有好处的,同时吃干煸冬笋还可以很好的解决掉肠胃不适,帮助增强身体免疫力。
干煸冬笋——润肺止咳增强免疫力
干煸冬笋的材料冬笋500克、肥瘦猪肉50克、芽菜50克、料酒10克、盐3克、酱油10克、白糖10克、芝麻油10克、化猪油500克。干煸冬笋的做法首先需要我们把冬笋切成厚片拍松,再切成4厘米长、0.8厘米宽的片。上面给大家介绍了干煸冬笋的情况,可以发现我们吃干煸冬笋对健康是有一定帮助的,首先我们吃干煸冬笋是可以能很好地保护肺部健康的,这样对我们是有好处的,同时吃干煸冬笋还可以很好的解决掉肠胃不适,帮助增强身体免疫力。
油鸭扣冬瓜——润肺止咳增强免疫力
油鸭扣冬瓜是今天需要推荐的一款食谱,可以提高免疫力,还能润肺止咳。油鸭扣冬瓜的功效与作用油鸭扣冬瓜可以润肺止咳、增强免疫力、减肥等等的功效。这道油鸭扣冬瓜适合多种人群,特别适合经常便秘,上火,经常出现肺部疾病的人群食用,可以有很好的滋阴润燥的作用,对于润肺止咳有好处,还能有美容护肤的作用,这样的养生食谱可以经常吃,对于调理体质来说是不错的选择。
苦菜拌花生——增强免疫力润肺止咳
苦菜拌花生的材料苦菜100克、花生米300克、油、盐、糖、醋。苦菜拌花生的做法1、首先将花生米洗净,沥干备用。苦菜拌花生的食用功效苦菜拌花生这道菜给人体带来的益处:增强免疫力、润肺止咳、增强记忆力等等的作用。并且它所含的维生素C、钙、钾等等的微量元素,可以促进生长发育,从而维持了人体正常的生理活动,适当的食用一些苦菜,可以促进人体内抗体的合成,从而增强免疫力,预防了很多疾病的发生。
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