白苏的功效与作用

白苏又叫野苏麻、白苏子、玉苏子、苏梗等，是一种分布在我国东北、河北、山西、江苏等地的一年生草本。它的种子榨油，并可与老茎共同入药，而它的叶可提取芳香油。因此是一种整体价值很高的植物，系下面小编为大家介绍的则是白苏的相关药用价值以及一下在使用上需要注意的问题。

白苏的形态特征

一年生草本，高0.5-2m。茎直立，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶对生;地柄长3-5cm，背腹扁平，密端短尖或突尖，基部圆形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，两面绿色，或紫色，上面被疏柔毛。轮伞花序2花，组成长1.5-15cm，密被长柔毛，偏向一侧的顶生及腋生总状花序;苞片宽卵圆形或近圆形，外被红褐色腺点，边缘膜质;花梗密被柔毛;花萼钟形，10脉，下部被长柔毛，夹有黄色腺点，内面喉部有疏柔毛环，结果实增大，萼桅二唇形，上唇宽大，3齿，中齿较小，下唇比上唇稍长，2齿，齿皮针形;花冠通常白色，冠筒短，冠檐近二唇形，上唇微缺，下唇3裂，中裂片较大;雄蕊4，前对稍长，离生，插生喉部，花药2室;花柱先端2浅裂;花盘前方呈指状膨大。小坚果近球形，具网纹。花期8-11月，果期8-12月。

白苏的功效与作用

【性味归经】辛，温。

【功能主治】散寒解表，理气宽中。用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。

1.对神经系统作用：小鼠灌服白苏叶甲醇提取物2g/kg，可使腹腔注射环已巴比妥钠的睡眠时间延长84%。挥发油主要有效成分系紫苏醛和豆甾醇。叶提取物中分离得到的紫苏醛，左旋柠檬烯，紫苏酮，香薷酮，肉豆蔻醚和莳萝油脑化学类型化合物，各以要当于提取物2g/kg的量给小鼠口服，也有延长戊巴比妥钠睡眠时间作用，其中含莳罗油脑和肉豆蔻醚型化合物的叶提取物作用最强。

2.轻泻作用：含紫苏酮型物质(PK)的叶提取物1g/kg口服，可能性显著促进小鼠小肠内容物推进，0.25g/kg剂量即有此作用。将PK类物质继续分离得到的紫苏酮19mg/kg促进小肠内容物推进率可达138%，在3.8-15mg/kg剂量依赖性试验中，口服15mg/kg时作用达峰值，口服的ED50为11.0mg/kg。将PK15mg/kg、60mg/kg注入十二指肠，也可使小肠内容物推进增国中。在体外空肠纵行肌孵育液中加入10-6g/kg、10-5g/ml、和10-4g-ml的PK，有剂量依赖性松弛作用。而10-5g/kg的PK剂，它可刺激环形肌蠕动，松弛纵行肌。

3.对免疫系统的影响白：苏叶汁给小鼠腹腔注射，可使腹腔渗出液中中性粒细胞聚积。叶汁还可使造模而升的高小鼠血清肿瘤坏死因子水平下降。白苏叶的抗过敏物质在体外有直接抑制巨噬细胞产生TNF的能力。

白苏的用法和用量

煎服，5-9克，不宜久煎。

白苏的食用禁忌

温病及气弱表虚者忌服病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。久服泄人真气。

白苏有毒吗

紫苏酮小鼠口服的LD50为78.9mg/kg，腹腔注射的LD50为13.6kmg-kg。另有报道紫苏酮给小鼠腹腔注射，雄性小鼠LD50为6mg-kg，雌性小鼠为2.5mg/kg。给母牛静脉注射约30mg的紫苏酮10h后可引起呼吸系统症状，3d后死亡。19mg/kg剂量给绵绵羊静注，也会有呼吸系统不良反应，但5d后有所恢复。紫苏酮给绵羊灌服40mg/kg，仍可存活。小鼠腹腔注射10mg/kg，24h内死亡，并可见广泛肺水肿和腹腔渗出物[10]。15mg/kg、20km/kg、25mg/kg的紫苏酮给在体羊肺血液灌流，可增加肺微血管渗透作用，使肺血管外分泌物增多，出现严重肺水肿。

白苏的附方

①治冷痢：白苏茎叶三至五钱，红糖少许，酌加开水炖服。(《福建民间草药》)

专家表示，白苏在使用上有很多问题需要我们注意，像温病及气弱表虚的人群是需要禁服的，否则将会出现泄人真气的情况。另外，小编这里需要提醒大家，因为白苏是具有一定毒性的，因此平时需要注意用量不可过大，同时不可以长时间久煎，否则将会加大其毒性，最好在咨询专业医生的建议后再使用则是比较安全可靠的。