排骨炖小土豆的做法
BY：Yonina 2024-07-21 04:14:31 442 ℃
食材
排骨1000g小土豆适量苹果适量八角适量红椒适量枸杞适量花椒适量香叶适量冰糖适量醋适量料酒适量红烧汁适量将小土豆去皮
烫好的排骨捞出沥干备用
锅内倒油后放入冰糖熬糖色，熬制冰糖金黄即可
将沥干水的排骨倒入锅内，快炒上色
加入小土豆，翻炒至土豆沾上汤汁
加入水漫至所有食材之上，小火将食材煮沸
煮至汤汁收至一半后即可关火
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