油炸、烟熏、烧烤食品
制作这类食品需经高温处理,营养素损失很多,特别是维生素被大量破坏。炸里脊肉的维生素b1和维生素b2分别损失43%和38%。炸油条时面粉中的维生素b1全部被破坏,维生素b2受损约50%。经常食用缺少维生素的食物,会影响人体的正常代谢,加快衰老过程。在高温环境中,尤其在烧焦、烤焦时,蛋白质、脂肪会转变成致癌的苯并芘等化合物,淀粉烧焦会产生致癌的丙烯酰胺。在烟熏食品时,食品会与烟直接接触,使致癌物质吸附在食品上,并随存放时间的延长而深入食品内部。若经常食用含致癌物质的食物,会致人早衰。
贴心提示有人把油炸、烟熏、烧烤食品称为“垃圾食品”,这种说法并不科学。这些食物毕竟有很好的色、香、味,能给予人们美好的享受,所含的脂肪、蛋白质、碳水化合物也是人类的必需营养素,只不过是吃得多了才对人体健康产生不良影响。那么,如何权衡这些食物呢?我们应该提倡“避害兴利”,不要常吃或一次吃得太多。在吃油炸、烟熏、烧烤食品的同时,应多吃蔬菜或水果。还有,高温油炸、烧烤中产生的致癌物苯并芘等,在人体唾液酶的作用下有部分能被分解,食物与唾液接触的时间越长,解毒效果也越好。因此,建议大家慢慢地、“文绉绉”地吃这类食品,千万不要“狼吞虎咽”。
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变质食品
腐败变质的食品中常含有细菌分泌的毒素和食品腐败产物,会干扰人体的新陈代谢,影响人体组织的正常功能。例如,腐烂水果中的展青毒素会使神经麻痹,还是肾功能衰竭的诱发因素,促人早衰。有些霉变食品产生的毒素甚至有致癌作用,例如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素、棒曲霉毒素、红色青霉毒素、b伏马菌素、赫曲霉素等就属于此类。
贴心提示做好食品保藏,避免变质。尽量吃新鲜、质好的食品,不吃霉变食品,特别是霉变的花生、玉米和甘蔗。
腌制品
在腌制蔬菜、鱼、肉、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括为使肉色好看、防止肉毒杆菌生长而主动加入的亚硝酸盐。亚硝酸盐易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺,亚硝胺
不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。
贴心提示肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐的用量,我国已有明确的规定,商家应严格按国家卫生标准执行,不可多加。其实,咸鸡、咸鱼、咸肉并不是“好食品”,偶尔少量吃一些无妨,但不应常吃,每天不要超过100克。
房事可持续到80岁六类食物使人早衰
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早上房事好吗 女生早晨房事有七大好处
早上房事好吗夫妻性生活是正常生活中的一部分,性生活保健是必需的。早晨性生活的7大好处1、增强身体免疫力研究发现,那些保持每周“晨爱”2~3次的情侣比起从不在早晨爱爱的情侣,普遍体内免疫球蛋白的活性更好,身体免疫力更高。
卵巢早衰 不想卵巢早衰就别做5件事
女人不想卵巢早衰哪些事情不能做呢?然而由于种种因素,不少女性出现了卵巢早衰的情况。家族性的卵巢早衰在整个病例中大约占4%~31%。同样的,如果女人的卵巢早衰,会导致欲望减退、月经失调,严重的会造成不孕。酒精对女性的卵巢伤害是很大的,切勿经常沾染酒精。要定期在医生指导下,合理服用,不能随心而欲,这样不仅推迟卵巢早衰,还能迅速恢复私处紧致,夫妻生活提高,家庭更和睦。
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