为什么常吃半熟食物容易诱发甲肝
BY：Tyne 2024-08-16 14:34:59 1311 ℃
为什么常吃半熟食物易诱发甲肝?我们知道生活中的一部分喜欢吃半熟的食物，而这种现象会引起甲肝疾病的，甲肝是我国常见的肠道传染病之一，在病毒性肝炎中发病率及感染率最高。专家表示，甲肝的病发与患者的饮食习惯有很大的关联，对此，大家应该要引起重视。
常吃半熟食物或致甲肝!
生活中，很多人都喜欢吃火锅和烧烤，吃刚熟或只有半熟的海鲜，觉得这样吃味道更为鲜美。大部分的甲型肝炎是由于患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物，或者是没有煮熟的海产如贝壳类、蚝等海鲜而感染的。
甲型肝炎病毒的生存能力很强，在60摄氏度的水中，可以存活一个小时，即使经过十多个小时，也只有一部分被杀死，如果人食用了这种半生不熟的食物或温水就可能会感染。
而当水、食物被加热到100摄氏度时，只要一分钟就可以将其中的甲型肝炎病毒全部杀死。所以预防甲型肝炎其实很简单，只要不喝生水、不生吃，尤其是海产类食物如蚌、蚝之类，就可放心。
因而吃火锅的时候，一定要将肉切雹烫熟，海鲜类更是要多煮片刻;不能一变颜色就吃;即使蔬菜类也不能大意，要多冲洗几次。并且最好是到安全检疫更有保障的大商尝菜场购买火锅用料。
那么，预防甲肝该如何饮食?
专家表示，预防甲肝在饮食中应注意不吃不干净的食物，不喝生水;毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃;直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤;忌油腻，高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭等。
常吃半熟的食物容易引发甲肝的原因，通过以上的资料介绍，相信患者们了解了这一常识了吧，希望以上的资料可以给患者们带来帮助，我们也希望以上的资料可以给患者们带来帮助。
甲肝乙肝丙肝丁肝的区别有哪些,甲肝的病因是什么
在我国一般常见的是甲肝和乙肝，其发病率是较高的，其次为丙肝，丁肝和戊肝在我国还是比较少见的。目前只有甲肝和乙肝有预防疫苗，其它肝炎疫苗则正在研制中。如果发现患有甲肝后，一定要及时的治疗，避免病情加重。可作为甲型肝炎的辅助诊断。
甲肝传染吗,甲肝会传染吗？
甲型病毒性肝炎，简称甲型肝炎、甲肝，是由甲型肝炎病毒(H*)引起的，以肝脏炎症病变为主的一种急性肠道传染病。发现甲肝病人应及时报告当地的疾病预防控制中心采取有效措施隔离传染源，切断传播途径，保护易感人群，控制传染病的流行，早期报告对控制疫情具有非常重要的意义。接种甲肝疫苗，可以提高人群免疫力，预防甲肝的发生和暴发流行。
甲肝算既往病史吗,甲肝如何预防
一、既往病史包括甲肝吗既往病史”主要是指以前曾经患有的比较严重的疾病，而感冒、发烧、急性肺炎等“一过性”疾病则不在此列。另外，体内的主要脏器如心、肺、肝、脾、肾以及胃肠道等如果动过比较大的手术，则需要如实填写目前的恢复程度。如果做过重大手术，应注明何时、何处做过何种手术，目前状况如何;有残疾状
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