久久健康网编者按:这是一个“拼爹”、“拼娘”、“看脸”的时代,无奈小编的孩子一个都没拼赢,那就“拼脑”吧,小编小夫妻俩也仅仅是普通上班族,而智商的遗传也不会是两者相加的……面对4大“先天不足”,小编也只能曲线救国。没错,给孩子补充DHA,力求吃出一个“最强大脑”。没钱没脸不要紧,我们有DHA!
多吃这些补充DHA宝宝智力棒棒哒
很多粑粑麻麻都知道,DHA能促进脑部发育,被称为食物中的“脑黄金”和“聪明因子”。但其实,DHA除了对宝宝智力发展有重要作用,还对宝宝的身体发育有很多好处。
1、健脑补脑:英国的脑营养学教授发现,常吃鱼的孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的儿童,这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。
2、增强视力:DHA通过血液循环深入视网膜,使视网膜细胞保持柔软,刺激感光细胞,使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑,从而提升视觉功能,使孩子看得更多、更清楚。
3、抵抗疾病:DHA能降血脂,防止血栓形成,还具有一定的消炎作用。
说到DHA,很多粑粑麻麻都会选择购买市面上的深海鱼油、藻油等DHA制品。其实,DHA并不仅仅能通过营养制品来摄取,宝宝们日常生活中经常食用的食材里,就有很多是富含DHA的。
1、母乳:又是一个让麻麻坚持母乳喂养的理由!母乳中DHA的含量非常丰富,其中初乳的DHA含量更高。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。
2、配方奶粉:添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。麻麻在给宝宝选择配方奶粉的时候,可以选择DHA含量比较高的品牌。
3、鱼类:DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
4、干果类:干果类食品,如核桃、杏仁、花生、芝麻等,它们并不直接含有DHA,但其中所含的丰富的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA,因此干果类也是宝宝们获取DHA的重要食物来源。
5、某些植物油:某些植物油,如亚麻籽油、芥花籽油是Ω-3脂肪酸丰富的来源,而Ω-3就包括了α-亚麻酸、DHA、EPA三种脂肪酸,因此,它们也成为了宝宝补充DHA的最佳食物来源之一。这些植物油中,又以亚麻籽油为最好。
6、藻类:现在有很多DHA制品都是从藻类中提取,可见藻类的DHA含量也是非常丰富的。若宝宝已经添加辅食,麻麻可以注意多给宝宝食用藻类食物。
很多粑粑麻麻都倾向于选择鱼来帮孩子补充DHA,却不知道,鱼的不同烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。煮鱼的方式决定了它能为宝宝提供多少DHA。煮错了,DHA就煮没了。
煮鱼的时候,如何才能最大限度地保留DHA?在加热过程中,鱼的脂肪会少量溶解入汤中,而蒸鱼的时候,汤水会比较少,所以不饱和脂肪酸的损失较少,DHA和EPA含量会剩余90%以上。但是如果烤鱼的话,随着温度的升高,鱼的脂肪会溶化并流失。炖鱼的时候,鱼的脂肪也会有少量溶解,鱼汤中会出现浮油。
因此,烤鱼或炖鱼中的DHA和EPA与烹饪前相比,会减少20%左右。炸鱼时的DHA和EPA的损失会更大些,只能剩下50%-60%。这是由于在炸鱼的过程中,鱼中的脂肪会逐渐溶出到油中,而油的成分又逐渐渗入鱼体内的缘故。
不同烹饪方式保留鱼肉中DHA含量由高到低分别是蒸、炖、烤、炸。一般情况下,建议妈妈们不要将鱼炸了,这样的烹饪方式营养流失得最严重。
一、宝宝智力开发相信每个家庭都很在意对于宝宝智力的开发,因为每对父母都希望自己的孩子能成为一个聪明人。但是每个家庭对于开发宝宝智力用的方法也是不一样的,当然效果也不一样。现在来介绍几个简单有效地方法来帮助宝宝开发智力:1、考推理你和宝宝准备一起吃早点了,但还没有把早饭盒揭开,父母可让
一、开发高智商宝宝离不开这种玩具开发智力的玩具1、球6个月:宝宝对球的兴趣,一方面是专心地凝视这个圆圆的东西,另一方面是享受触摸、抓拿球的乐趣。所以,爸爸妈妈不妨给宝宝准备一些外型可爱又有不同质感的球,比如由不同材料拼接而成的布球,或者上面有小结的按摩皮球等。12个月:此时,宝宝喜欢
4.蛋鸡蛋的吸收率极高,蛋黄在人体内最终生成的胆碱,可以直接由血液循环进入大脑,产生的新物质,有利于促进宝宝的智力发育,可以促进宝宝的记忆力发展。为了让宝宝更好的发育,在断奶之后要及时开始食用各种辅食,促进宝宝智力发育,平衡各种营养。
Hash:7633a47cc02f0f27436f958f655b64dd20a8589f
【声明】本文由用户Tricia发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。