去暑湿健脾胃 冬瓜水鸭百合汤做法推荐
BY：Nora 2024-07-17 12:37:38 340 ℃
用料：带皮冬瓜500克，水鸭1/4只，鲜百合120克，生姜三片，芹菜10克。
做法：
1.冬瓜去瓣切成十二块带皮洗净待用。
2.水鸭斩成八块，洗净加冬瓜块、生姜三片，同入高压锅加水1200ML，武文十分钟烧开后，转文火煮十五分钟后停火减压。
功效:去暑湿，健脾胃。
一、不同地域因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将鲜百合增加至130克。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将鲜百合增加至130克，冬瓜减少至400克。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将冬瓜减少至450克。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将冬瓜增加至550克，鲜百合增加至130克。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将冬瓜减少至400克，鲜百合增加至130克。
二、不同体质因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方中鲜百合减少至110克。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中冬瓜增加至550克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中鲜百合增加至130克。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中鲜百合减少至110克。
三、不同年龄食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。
中壮年：鲜百合增加至130克。
老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
百合雪梨汤——健脾胃清肠润肺
百合雪梨汤食疗功效:补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺营养价值:膳食纤维、多种维生素和矿物质适宜人群:一般人均可食用禁忌人群:脾胃虚寒者所需材料主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖做法1、雪梨用清水洗净，削去皮，去核，切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。
绿豆百合汤——美容养颜健脾养胃
绿豆大家都不陌生的吧，它的食用率是比较高的，一般到了夏季的时候就会熬点绿豆汤，可以清凉去火，而且还可以有防暑降温的作用哦，下面就来介绍绿豆百合汤的做法，可以有健脾养胃去火的作用。绿豆百合汤的适用人群1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。绿豆百合汤的功效美容养颜，清热凉血。关于绿豆百合汤的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是他们的养生效果不差，具有延年益寿，美容养颜的效果，美容养颜健脾养胃又去火，大家不妨试试看吧。
银耳百合雪梨汤——健脾胃滋阴润肺
你知道雪梨汤如何制作比较好吗，今天介绍的这道雪梨汤是银耳百合和雪梨的搭配，这样的一道银耳百合雪梨汤，可以有健脾胃的作用，还可以滋阴润肺，来看看吧。银耳百合雪梨汤的功效与作用银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效，尤其适合秋冬干燥时食用。
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