吃丝瓜能减肥吗?很多喜欢吃丝瓜的朋友可能都有这个问题,丝瓜含有大量的膳食纤维,是能够帮助减肥瘦身的哦,下面为大家推荐三款秋季丝瓜减肥食谱,帮助大家在秋季轻松享受。
1、丝瓜肉丸汤
材料:猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个。老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量。
做法:
①丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。
②将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。
③锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。
④烧沸后改小火,将肉末逐一做成丸子下锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。
⑤起锅盛入汤盆中,撒上葱碎即成。
材料:丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量。
做法:
①将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。
②炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。
③锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。
3、荔枝爆丝瓜
材料:荔枝80克,丝瓜100克。盐、猪油、鸡精各适量。
做法:
①将荔枝去皮、去核;丝瓜切片。
②坐锅点火,倒入清水,待水开后倒入荔枝焯一下捞出。
③坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒,加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。
4、蛋皮炒丝瓜
材料:蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法:
①将丝瓜去尾去皮,洗净切块;蛋皮切成菱形。
②置锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3~5分钟,加入适量味精
出锅装盘。
丝瓜减肥食谱,秋日健康享瘦如何减肥
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健康减肥:一周瘦九斤的鸡蛋食谱如何减肥
鸡蛋减肥法是指以鸡蛋为主,每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法。鸡蛋减肥法减肥原理鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此
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