鱼肝油是什么 别跟鱼油弄混淆了！

鱼肝油是什么

鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。

鱼肝油中含有天然的维生素A、D，国家规定鱼肝油每1g中含维生素A应为表示量的90.0%以上；维生素D应为标示量的85.0%。鱼肝油为黄色至橙红色的澄清液体，带有微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。

鱼肝油、鱼油、维生素A、D的区别

【鱼油VS鱼肝油】

有人会混淆鱼肝油跟鱼油，其实鱼肝油跟鱼油是不同的，鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的，鱼油是从整条鱼体提取（其中包含鱼肝油）。

鱼肝油主要成分是维生素A、D，能维持身体正常发育，促进钙铁的吸收，而鱼油的主要成分是DHA与EPA，即一般统称的OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，能改善记忆，增强视力，对血管有好处。

不仅如此，鱼肝油和鱼油需要补充的计量也不相同，鱼油过度摄取不会有危害，但鱼肝油如果摄取过多会中毒；而如果鱼油吃的计量像鱼肝油一样，则会对机体没效果。

【鱼肝油VS维生素A、D】

维生素AD滴剂是人工化学合成的，常见的是“OTC标示”的，可以在药店或者医院买到，符合《中国药典》标准，有预防和治疗补充的作用，有副作用存在，不会有致命性的副作用。

鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的天然油脂，常见的有“保健食品”蓝帽子的标示，可以在母婴店或者药店买到，有预防和调节机体功能的作用，不以治疗为目的，对人体不产生任何急性或者慢性危害，长时间或者过量服用会有副作用。

鱼肝油怎么补充

鱼肝油并不是吃的越多越好，研究证明，对于维生素A：0-6个月的宝宝适宜摄入量为300ug/d，6-12个月宝宝适宜摄入量为350ug/d，而1-4岁的推荐摄入量为310ug/d。而对于维生素D：0-4岁的适宜摄入量均为10ug/d。

最后，因为鱼肝油属于油脂类，所以最好在早饭后午饭前服用，这时间段能够更好的消化吸收，避免腹泻情况的发生。在给宝宝服用鱼肝油的时候，应该剪开鱼肝油胶囊顺着宝宝嘴角滴进去。

最后，家长还要注意以下几点：

1.鱼肝油从鱼的肝脏中提取，VA:VD=3:1的配方，更适合小孩子吃；

2.鱼肝油和维生素AD物质基本相同，如果对海鲜过敏的孩子可选择维生素AD制剂;

3.孩子身 体缺钙要买维生素D或维生素D3;

总之，预防或治疗婴幼儿缺钙，最重要是补充适量的维生素D，在医院和国内正规药店里购买的维生素D产品基本都是安全的，关键是要给宝宝吃对剂量，如果自己把握不准，建议定期带宝宝到医院的儿童保健科体检，在保健科医生的指导下合理用药。