是现实生活中深受人们喜爱的一种
饮食,
虾肉一直以来都被人们认为既是
美味,又是滋补的
食材。虾的做法有很多种,可以制成多种美味佳肴,如果大家想要知道虾的营养价格及食用效果的话,不妨可以继续看一下本文内容。
营养价值
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的
镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护
心血管系统,它可减少
血液中
胆固醇含量,防止
动脉硬化,同时还能扩张
冠状动脉,有利于预防
高血压及
心肌梗死;
3.虾的
通乳作用较强,并且富含
磷、
钙、对小儿、
孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪
大学的
科学家最近发现,虾体内的
虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
食用效果
海
水虾性温湿、味甘咸,入肾、
脾经;
虾肉有
补肾壮阳,通乳抗毒、
养血固精、化瘀
解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于
肾虚、
遗精早泄、乳汁不通、筋骨
疼痛、手足
抽搐、全身搔痒、皮肤
溃疡、身体虚弱和
神经衰弱等病人食用。
适用人群
老少皆宜;
中老年人、孕妇和
心血管病患者更适合食用。
1.适宜
肾虚、
男性不育症、腰脚瘙弱
无力之人食用;适宜中老年人
缺钙所致的小腿
抽筋者食用;
2.宿疾者、正值
上火之时不宜食虾;患
过敏性鼻炎、
支气管炎、反复发作性
过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风
发物,患有皮肤疥癣者忌食。
以上这些就是饮食专家关于虾的营养价值及效果的一些介绍,相信看过之后大家都对此有所了解了,平常生活中不妨可以多吃虾,对于补充营养很有帮助,如果还有什么关于虾的知识想要了解,可以向我们的专家咨询,他们会详细解答。
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