健康美味的柚皮餐,快来动手试试
BY：Linda 2024-07-19 23:33:01 1525 ℃
柚子性寒，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，特别是对于心脑血管疾病也有很好的预防作用哦。不止是柚子肉好吃，柚子皮也有非常高的营养哦，有化痰、止咳的作用。
柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用。现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。下面一起来做美味柚皮餐。
肉酱扣柚皮
材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、甜面酱适量。
做法：五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;放入已经处理好柚皮;放适量的柱侯酱、甜面酱即可上碟。
冰糖柚子皮
材料：柚子1个、冰糖适量。
做法：将柚子皮洗净，切条状;锅中放清水适量，然后加入冰糖，水与冰糖的比例约为5：1;水烧开后，加入柚子皮，柚子皮和水的比例为1：3;约煮20分钟，当柚子皮变透明，糖汁变粘稠即可熄火，等柚子皮冷却后微微晒干，更利于保存。
蜂蜜柚子茶
材料：蜂蜜、柚子
将整个柚子在热水中浸泡5分钟，用刀将最外面那层黄绿色的皮刮下来，切成细丝，越细越好，将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，大火煮开后转为小火，约1个小时，熬至黏稠即可。晾凉后加蜂蜜搅拌均匀，装入空瓶中，放冰箱冷藏一周左右。
柚子浑身都是宝，上文介绍给大家的几款柚子的做法，大家不妨动手试试看哦。最后，还是要提醒大家，健康的食物并不适合所有的朋友哦，大家一定要根据自身情况选择适合自身情况的食物哦。
柚子皮的烹制法-柚子皮怎么吃才健康？
吃柚子的好处柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。柚子皮怎么吃才健康？大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。柚皮的选用在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
柚子皮怎么吃才健康？柚子皮的烹制法
在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。柚子皮的烹制法-柚子皮怎么吃才健康？吃柚子的好处柚子
柚子皮有什么作用？柚子皮多种健康吃法
柚子皮多种健康吃法柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
Hash：c6972dde4638898cac9b14274a56cd025b1b7d9c
【声明】本文由用户Linda发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。