更新时间:2024-07-16 20:30:10

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宝宝食谱之汤羹类(一)

BY:Cady 2024-07-16 20:30:10 506 ℃

宝宝食谱菠菜鸭血

原料:

250克,菠菜100克,海燕鱼50克,枸杞子20克。

调料

3克,鸡精胡椒粉适量。

做法:

1.沙锅放油烧热,下姜片、段爆香后,放烧开。

2.鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫,倒入碗内备用。

3.洗锅,放入水煮开,将海燕鱼处理干净后,与姜片、葱段一起放入砂锅中煮15分钟,捞去调料渣。

4.放鸭血、枸杞子,加盐、鸡精胡椒粉调味,再煮两三分钟,放入菠菜段即可。

营养小提示:

鸭血性寒味咸,有补血解毒的功效,营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,是老幼咸宜的保健食品。12下一页

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