粽子肯定是很多人都特别喜欢吃的一种食品,一般来说,我们选择制作粽子都是用糯米来制作的,其实除了用糯米来制做粽子以外,用大黄米来制作粽子的话也是非常美味的,下面小编将为大家介绍关于大黄米做成的特色美食黄米粽子。
制作材料:准备一斤大黄米,半斤红枣、半斤干棕叶。
制作过程:
1、把准备好的大黄米清洗干净,泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中。红枣洗净。
2、取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧。按上述方法包10个。
3、把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟。
制作技巧:把粽子放在锅内煮的时候一定要注意,不可以太密,也不可以太疏,粽子上放箅子,用重物(或石块)压住箅子,以免粽子煮时移动破损。
黄米粽子的特色:口感非常粘糯,吃起来香甜可口。
功效:吃黄米粽子能够滋阴养颜,养胃补脾,并且容易被消化。
黄米粽子确实是一种非常值得品尝的食品,如果在平时生活中你也对大黄米非常感兴趣的话,那么不妨将大黄米做成黄米粽子来进行食用,不仅味道香甜可口,而且营养也很丰富,是滋补养生的美味食品。希望本文能对大家有所帮助。
大黄米的特色美食 黄米粽子
黄米粽子的特色:口感非常粘糯,吃起来香甜可口。黄米粽子确实是一种非常值得品尝的食品,如果在平时生活中你也对大黄米非常感兴趣的话,那么不妨将大黄米做成黄米粽子来进行食用,不仅味道香甜可口,而且营养也很丰富,是滋补养生的美味食品。
大黄米的特色美食黄米粽子
黄米粽子的特色:口感非常粘糯,吃起来香甜可口。黄米粽子确实是一种非常值得品尝的食品,如果在平时生活中你也对大黄米非常感兴趣的话,那么不妨将大黄米做成黄米粽子来进行食用,不仅味道香甜可口,而且营养也很丰富,是滋补养生的美味食品。
米饭等主食,不宜和粽子同吃美食
端午节将近,又是一年中粽叶飘香的时节,粽子是这一时节的主角。粽子虽然美味,但千万不要贪吃。粽子属糯米类食物,比较难消化,而且热量高,多吃不利于减肥。那么怎样吃粽子不怕胖呢?下面一块儿来看看怎样吃粽子不怕胖吧!加班熬夜族别拿粽子果腹吃粽子的时间、个数选择都很有讲究,它可不是想吃就能吃的,嘴巴爽了,肠胃
Hash:5376861f2bb283fa531716b6ed4640e0443e075f
标签:
特色美食
黄米粽子
大黄米
美食
粽子
黄米
大黄
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。