肝炎别担心偏方食谱帮助你
BY：大叔18岁 2024-07-21 07:25:13 596 ℃
疲乏无力是肝炎病人发病的早期表现之一。不同病人表现不同，轻者不爱活动，重者卧床不起，连洗脸、吃饭都不爱做。而且经充分休息，疲劳感仍不能消除，严重者好像四肢与身体分离似的。其原因主要因为病人食欲缺乏和消化吸收障碍，导致人体摄入能量不足;其次是由于肝细胞被破坏，使肝脏制造和储存糖原减少;而糖原是人体进行各种活动的主要能量来源。另外缺乏维生素、电解质紊乱及肝细胞破坏引起血中胆碱脂酶减少，影响了神经、肌肉正常功能，也会出现全身乏力。
这里我们为大家推荐两款偏方食谱，即田鸡煲鸡蛋和枸杞蒸鸡，以帮助肝炎病人缓解乏力症状，早日康复。
田鸡煲鸡蛋的制作方法是：准备田鸡30一60克，鸡蛋2个，然后将二者一起入锅同煲，饮汤吃蛋。此方具有清热利湿、滋阴润燥、扶正化邪等功效。
枸杞蒸鸡的制作法是：准备枸杞子15克，母鸡1只(约重1250克)。将母鸡在鸡肛门部开膛，挖去内脏，去毛洗净。枸杞洗去浮灰，装入鸡腹内，然后放入钵内(腹部向上)，摆上姜、葱，注入清汤，加盐、料酒、胡椒面，隔水蒸2小时取出，拣去姜、葱，调好口味。味即成。食用枸杞子和肉，多喝鸡汤。每日2次，分4一6次吃完。此方的功效是补脾益肾，养肝明目，主治慢性肝炎肝肾阴虚、脾失健运。症状为肝区隐痛、头晕目眩、视物昏花、食欲缺乏、腿膝酸软无力。
要预防肝炎，人们首先要注意饮食及饮水卫生，不抽烟、喝酒，少吃臭豆腐、豆豉等发酵食物，少吃油腻食物，多吃新鲜水果和蔬菜，以有效维护肝脏的健康，抵御肝炎的袭击。
饮食调养肝炎的目的在于减轻肝脏负担，促进肝组织和肝细胞的修复，同时可纠正< a href='/jibing/164' target=_blank>营养不良的症状，预防肝性脑病的发生。但饮食调养的时候也要注意营养的适量摄入，防止能量不足和能量过剩，尤其是能量过剩可能加重肝脏负担，容易引发脂肪肝、糖尿病和肥胖其他疾病。
肝炎饮食要注意什么？调理肝炎食谱推荐
而肝脏也是人体最大的消化腺，饮食安排是否恰当，对肝炎的恢复具有举足轻重的作用，合理的膳食与营养也是一项积极的治疗措施。肝炎饮食注意事项以半流质饮食为主，食物要富含优质蛋白质和微量元素。挑食对肝病康复是不利的。鲜蘑菇补肺健脾，能调节免疫机制，提高机体耐受缺氧能力，促进损伤的肝细胞修复。
有利肝炎患者养肝的健康食谱
肝病科专家介绍，肝炎患者常吃以下食物有利养肝。1.冬虫夏草具有调节乙型肝炎病人免疫能力,抗病毒,抗纤维化,调整白蛋白比例及一定的降酶作用。1）.冬虫夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎,每日5-15克。2）.虫草顿鸡,虫草3-6枚,洗净,鸡去内脏置于锅中加水淹没全鸡,然后放在火上清炖,肉软时将虫草插
慢性肝炎肝硬化患者的一周食谱
星期五早餐红枣米粥,菜包,香干拌芹菜。加餐牛奶午餐水饺（猪肉,冬瓜馅）,肚丝,黄瓜丝凉拌。加餐香蕉晚餐大米饭,馒头,红烧鸡块,大白菜豆腐汤。星期六早餐大米粥,菜包,鸡蛋。加餐豆浆午餐大米饭,牛肉丝炒黄瓜,虾皮冬瓜汤。加餐苹果（苹果食品）晚餐
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