要照顾好牙齿,除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医,还能怎么做?愈来愈多研究发现,吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。
因为一些天然食物里的成分,可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质,还能消除恼人的坏口气,让你更自信地展露笑颜。
听起来让人心动吗?不妨试一试下面10种食物。
当你大口嚼着
芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为,“这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣,”马偕
医院牙科主治医师陈立盛解释说。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的
酸碱值,达到自然的抗菌效果。嘴馋的时候,别尽想着
甜点零食,可以将芹菜、
小黄瓜和
胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下
牙龈,顺道补充一天的
蔬菜量。
想让自己的牙龈常
保健康,啃一颗芭乐是另一个好方法。芭乐的
热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的
维生素C含量又高居
水果之冠。
维生素C是维护牙龈
健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现
牙龈肿胀、流
血、
牙齿松动或脱落等症状。除了芭乐之外,
维生素C的最佳食物来源是各种蔬
菜水果,如
甜椒、球茎
甘蓝、绿花椰菜、
西红柿、
奇异果、
柑橘类
水果、
木瓜、
草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果,大约就能满足身体的需求。建议经
常外食或
工作压力大的
上班族,可以带一颗芭乐或一小包
小西红柿到公司,等下午
肚子饿或精神不济时,拿来当
下午茶吃,补充体力,也不必担心发胖。
谁都知道
钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损
牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其它保护作用。英国的研究指出,乳酪里含的钙及
磷酸
盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性
环境
,造成蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。
准备2片全麦
吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。首先,将乳酪片置于
吐司上,再放上擦干水分的西红柿;依个人口味,适量挤上少许黄
芥末酱及洒上少许
黑胡椒;然后用另一片吐司将材料夹起来。以
锡箔纸将吐司整个包好,放进预热的
烤箱,烤8~10分钟即可。
嚼食无糖
口香糖可以增加
唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。美国明尼苏达
大学牙
医学院的研究发现,嚼食添加“
木糖醇”(xylitol)的无糖
口香糖之后,对抑制造成
龋齿的细菌,效果明显。木糖醇是一种
热量很低的
代糖,可以产生甜味,但不会被口中细菌利用。吃过东西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过,
牙科医生强调,嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔,尽可能吃完东西就马上刷牙。
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。薄
荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由
血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。在
欧美国家,许多
家庭用
薄荷叶自制
漱口水,缓解牙龈
发炎、
肿胀的不适感。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。吃完一顿大鱼
大肉之后,喝一杯不加糖的
薄荷茶,可以去腻、缓解腹
胀感;如果你苦恼于满嘴的
葱、蒜辛味而不敢开口交谈,建议嚼2~3片新鲜薄
荷叶或者荷兰芹(parsley),都有助于去除这些令人尴尬的气味。
另你展露笑颜的美牙食物
要照顾好牙齿,除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医,还能怎么做?愈来愈多研究发现,吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。因为一些天然食物里的成分,可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质,还能消除恼人的坏口气,让你更自信地展露笑颜。听起来让人心动吗?不妨试一试下面10种食物。芹菜当你大口嚼着芹菜时,它
美白牙齿展露你灿烂的笑容美白
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七种食物解决牙黄,让你笑的更美丽
4.芥末内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。5.薄荷薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。6.水适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中
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