如何自制雪糕

BY：大叔18岁 2024-07-19 04:14:38 1577 ℃

市场上的冰品也越来越多了，看着玲琅满目的雪糕，嘴巴开始馋了，但又担心体重称上的数字，实在担心所谓香精、色素的危害，现在可以自制雪糕做健康甜品，把这些顾虑都秒杀掉吧。以下是自制雪糕的操作步骤：

原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法：

１、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；

２、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；

３、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；

４、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；

５、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。

雪糕的选购方法以往抽查中不合格产品有以下几个方面的问题微生物指标超标，部分产品的理化指标（如脂肪含量、膨胀率等）不符合标准要求，铅含量超标，添加剂超标等。选购建议7招教你选购雪糕1.雪糕的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。2.雪糕是否完好地

雪糕的功效与作用主要营养雪糕是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油雪糕，其营养成分为牛奶

一、夏季天热孕妇可以吃雪糕吗夏日炎炎，如果有个雪糕吃那是最好不过的了。许多人喜欢吃甜，如果不是肥胖人士的话，叼上一根雪糕那真是惬意无比。那么，怀孕后吃雪糕有什么不良影响吗?孕妇能吃雪糕吗?随着炎炎夏日的靠近，雪糕开始慢慢的占据人们的生活市场

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