印度咖喱火锅的营养价值

BY：大叔18岁 2024-08-16 10:48:53 504 ℃

冬天是火锅的天下，可暖胃，可同时吸收大量的营养元素是一种比较健康又营养的饮食。印度咖喱火锅除多种调料精制的咖喱以外，都是选用新鲜的食材，烹调方法就是煮和焯，对食物的营养素破坏较少，也不会产生过多有害物质。

印度咖喱火锅是西式营养火锅的一种，这是因为每100克印度咖喱粉的营养素含量热量215.40大卡，碳水化合物63.30克，脂肪2.20克，蛋白质13.00克，纤维素36.90克。

制作咖喱火锅最常用的食材是牛腩，每100克牛腩的营养素含量为213.92大卡热量，碳水化合物2.51克，脂肪18.23克，蛋白质11.41克，纤维素(克)1.46克。

另外食用咖喱火锅会加很多的蔬菜、薯类、菌类、豆制品，肉类等食材，这些食材的营养素随着在锅中的烹饪营养素流入汤中，不但吸收蔬菜的营养，还可吸收肉类食物的营养。

印度咖喱火锅的做法印度咖喱火锅是以咖喱为必要的调料带入火锅的食法中，其独特的风味很快在亚太地区风行，具有咖喱的辣味、辛味、香味、和火锅的浓味。印度咖喱火锅的做法主要讲究调料的搭配，具体的做法为：制作之前准备好食材：牛腩1斤，红萝卜丁1杯，马

印度咖喱火锅是以咖喱为必要的调料带入火锅的食法中，其独特的风味很快在亚太地区风行，具有咖喱的辣味、辛味、香味、和火锅的浓味。依据以上的准备和制作美味的印度咖喱火锅就可享受了，且还可依个人口味以辣椒、酱油等作为沾料食用。

吃印度咖喱火锅有什么好处呢？在吃咖喱火锅的时候一般不会让食物煮的时间过长，经过涮烫，这样食物能保持新鲜，并且营养流失少，食用有很好的食疗功效。印度咖喱火锅的食疗作用都有：1、食物的温度不容易凉，人体的胃不易受到伤害。

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