咖喱辣椒的做法

BY：大叔18岁 2024-07-22 20:28:19 359 ℃

咖喱辣椒是一种由鸡肉和土豆做成的菜肴，但是咖喱辣椒的做法可真不简单啊，首先要腌制一下鸡肉，然后将配料切块，接着还要过沸水焯，最后焖煮。虽然咖喱辣椒的做法不简单，但是咖喱辣椒的美味不容置疑。那么下面我们一起详细了解一下咖喱辣椒的做法。

用料

主料：鸡肉适量、土豆适量。

辅料：胡萝卜适量、尖椒2个、红尖椒1个、洋葱适量。

调料：食盐适量、姜少许、料酒少许、淀粉适量、咖喱4勺。

咖喱辣椒的做法

1、首先将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。

2、将土豆洗净去皮切小块；洋葱去皮洗净切适当大小；青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。

3、然后将腌制好的鸡块过沸水焯一下，捞出用温水洗净表面浮末；土豆炒至表面略微焦黄捞出备用。

4、往锅中放入适量油加热爆香洋葱碎，依次放入焯好的鸡块和炸好的土豆块，加入适量水（以刚刚末过材料为好）和油咖喱（大约4勺）大火煮开转小火，炖至汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅。

咖喱辣椒

咖喱辣椒的做法咖喱辣椒是一种由鸡肉和土豆做成的菜肴，但是咖喱辣椒的做法可真不简单啊，首先要腌制一下鸡肉，然后将配料切块，接着还要过沸水焯，最后焖煮。虽然咖喱辣椒的做法不简单，但是咖喱辣椒的美味不容置疑。那么下面我们一起详细了解一下咖喱辣椒的

咖喱辣椒的热量

一般说来，咖喱辣椒的热量大概是524大卡。咖喱辣椒的主料是鸡肉和土豆。咖喱辣椒的辅料有尖椒、红辣椒和洋葱。咖喱辣椒的配料主要是咖喱。咖喱是一种复合调料，其中膳食纤维含量较高，总热量不高，减肥期间可以食用。咖喱的热量是215.40大卡，含有碳水化合物63.30克、脂肪12.20克、蛋白质13.00克、纤维素36.90克。