孜然牛肉炒饭的做法
BY：大叔18岁 2024-07-05 11:15:35 965 ℃
孜然牛肉炒饭是一道特别有特色的炒饭，不过做起来也不算难哦。有兴趣的朋友可以尝试着一起学习哦。下面我们一起来看看孜然牛肉炒饭的做法吧。
材料：牛肉一斤、米饭一碗、葱姜、酱油、黄酒、小苏打、蛋清、生粉、干辣椒、孜然粉、花椒、糖。
1、牛肉切好后，开始浆牛肉：一斤牛肉，外加1茶匙酱油、1勺黄酒、半茶匙小苏打、1个蛋清、1勺生粉，抓匀就可以。
2、葱、姜洗净后切成末。
3、往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉，炸至酥香捞出。
孜然牛肉炒饭
孜然牛肉炒饭的做法孜然牛肉炒饭是一道特别有特色的炒饭，不过做起来也不算难哦。有兴趣的朋友可以尝试着一起学习哦。下面我们一起来看看孜然牛肉炒饭的做法吧。材料：牛肉一斤、米饭一碗、葱姜、酱油、黄酒、小苏打、蛋清、生粉、干辣椒、孜然粉、花椒、糖。
孜然牛肉炒饭的做法
孜然牛肉炒饭是一道特别有特色的炒饭，不过做起来也不算难哦。下面我们一起来看看孜然牛肉炒饭的做法吧。
孜然牛肉炒饭怎么做好吃
不管做什么都是需要花费一番功夫的，孜然牛肉炒饭也一样。做好孜然牛肉炒饭需要技巧，怎么样才能够孜然牛肉炒饭呢？米饭要煮的干点，炒饭的时候容易炒的散不粘锅点。孜然分两次放，第一次味肉的时候放是为了让牛肉更入味。
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