![奶酪要怎么吃 奶酪要怎么吃](/uploads/images/article/2022/05/2dcbf12146191d39bd48221b9decfdbe.jpg)
奶酪的吃法各种各样哦,尽情脑洞大开**一番吧!可以用来焗饭,做点心,做沙拉!各种奶酪蛋糕棒、番薯奶酪球、奶酪冻糕等,N多种奶酪美味吃法随心选!那么百科给大家带来两种奶酪吃法哈,剧透一下分别是培根奶酪焗土豆卷、奶酪冻糕。
【培根奶酪焗土豆卷】
食材:培根、奶酪、土豆、小葱、淡奶油。
调料:盐、黑胡椒。
步骤:
1、土豆洗净后去皮切小块哈,放入锅里面蒸熟,之后捣烂成土豆泥,倒入黑胡椒和葱花搅拌。
2、往土豆泥里面加入淡奶油,再加入少量盐、黑胡椒继续搅拌。
3、往土豆泥中加入培根卷,然后一起放入200度的烤箱中烤8分钟。
4、最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝,继续放入烤箱烤2分钟就ok了。
【奶酪冻糕】
食材:奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片。
步骤:
1、奶油奶酪化软哈,装在盘子里待用。
2、牛奶加入糖,煮到50度左右,接着加入泡软的吉利丁片,可以加入百利甜酒和咖啡混合在一起,然后分次加入到奶油奶酪中,搅拌到它没有颗粒位置。
3、淡奶油打发哈倒入奶油奶酪中,入模,然后冷藏4个钟。
4、脱模后在表面上点缀些蓝莓、草莓就ok了哈。
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奶酪
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