鲜粉皮的营养价值

BY：大叔18岁 2024-07-16 10:23:48 1429 ℃

鲜粉皮在加工的时候可以加入各种材料，比如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉等等，不同的材料有不一样的营养价值，还具备不同的功效。例如：绿豆鲜粉皮具有清热解毒的功效等。现在我们来看一下一般的鲜粉皮的营养价值表现在哪些方面吧！

1、含有丰富的淀粉：鲜粉皮的主要原材料是大米，大米含有丰富的淀粉。因此，鲜粉皮可以作为小吃之外，也可以作为主食。淀粉可以果腹，让胃有充实感。

2、含有丰富的纤维：根据鲜粉皮中加入的其他材料，比如红薯、绿豆等，这些都含有丰富的维生素和粗纤维。可以为人体提供维生素，改善皮肤和体内的新陈代谢。

3、含有丰富的糖分：鲜粉皮中含有较高的糖分，因此可以为人体提供热量。

4、含有丰富的铜元素：鲜粉皮中的铜元素也非常丰富，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

可见粉皮的受欢迎程度，也说明了粉皮具有很高的营养价值，下面我们来详细介绍一下：1、粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

鲜粉皮在加工的时候可以加入各种材料，比如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉等等，不同的材料有不一样的营养价值，还具备不同的功效。现在我们来看一下一般的鲜粉皮的营养价值表现在哪些方面吧！

粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。粉皮含有许多构成机体的重要物质，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，还能解毒和增强肠道功能。

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