准妈妈的补血餐之阿胶瘦肉汤
阿胶瘦肉汤:瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。准妈妈的补血餐之阿胶瘦肉汤先将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉,隔天一次,连续食用一个月。
准妈妈为什么要吃瘦肉
瘦肉因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
三伏天准妈妈喝汤也要吃肉
三伏天,准妈妈们开始吃不下东西,有些把水果当饭吃,有些只喝汤不吃肉。今日(7月14日),湖南省妇幼保健院妇女保健科营养门诊主治医师杨桂莲提醒,西瓜吃得太多可能导致妊娠期糖尿病。杨桂莲建议,吃西瓜每次100克左右比较安全,每天不超过500克
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