榨菜肉丝面怎么做好吃

BY：大叔18岁 2024-08-15 21:27:28 1723 ℃

对于很多人来说，面条是除了饭以外吃的最多的主食，而加上榨菜和肉丝的面条，无疑让这碗面平添了许多色彩。那么榨菜肉丝面怎么做好吃呢？

做法：

1、准备好上述食材；

2、瘦肉切丝，拌入调味料腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味；

3、榨菜丝一小碗（袋装或者整块自切的都可以，但自切的那种需要泡水去咸），肉丝半碗加盐、胡椒粉、生抽、淀粉码味，如喜欢辣可切辣椒丝少许，不喜则可省去。；

4、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出；

5、清水下面，（也可用骨汤、鸡汤、高汤等等）宽汤窄面，水里加点油和盐（使面汤清而不粘连），撒一点鸡精（如用鸡汤等可省略），同时另起锅炒好榨菜肉丝（别放盐），盛出待用；

6、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

榨菜炒肉丝面的做法榨菜炒肉丝面的做法很简单，准备的原料也很简单，下面就一起来学习下做法吧。原料：瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。做法：1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20

榨菜肉丝汤面的做法榨菜肉丝汤面的做法并不难，只要准备一包榨菜，就能动手了！不过想要做好吃的榨菜肉丝汤面，下面的小步骤你还非看不可哦！榨菜肉丝汤面的做法大公开！准备材料有哪样？主料：面条（生）200克，猪肉100克辅料：榨菜75克调料：色拉油

榨菜肉丝面的做法相信很多人在小时候都吃过榨菜肉丝面，麻辣鲜香的口感，以及Q弹的面条再加上滑嫩的肉丝，即使时代发展迅速，它也依然能够捕获大批吃货们的心。下面为大家介绍榨菜肉丝面的做法~榨菜肉丝面食材：榨菜、里脊肉、面条、鸡精、生粉、酱油、胡椒

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