蒜苗炒鸡蛋的做法
BY：大叔18岁 2024-07-08 22:18:13 17 ℃
蒜苗炒鸡蛋，色泽油亮，蛋滑柔软，蒜味浓郁，是一道让人很有食欲的菜肴。闲暇时间，约上三五知己，在家露两手厨艺做出一道简单美味的蒜苗炒鸡蛋，是一件赏心乐事。那么蒜苗炒鸡蛋是怎么做的呢？
材料：鸡蛋 150克、蒜苗100克
制作方法：
1、把蒜苗择洗干净，切成长3厘米的段；
2、把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；
5、待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；
6、锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。
蒜苗炒鸡蛋
闲暇时间，约上三五知己，在家露两手厨艺做出一道简单美味的蒜苗炒鸡蛋，是一件赏心乐事。但要做出一道最好吃的蒜苗炒鸡蛋还要注意几个技巧问题。人们适量地吃蒜苗炒鸡蛋，能够改善记忆、调养肝脏等。蒜苗炒鸡蛋的食用禁忌我们知道，蒜苗炒鸡蛋营养丰富，做法十分简单，是深受人们喜爱的开胃健身蔬菜。
蒜苗炒鸡蛋的做法
蒜苗炒鸡蛋，色泽油亮，蛋滑柔软，蒜味浓郁，是一道让人很有食欲的菜肴。闲暇时间，约上三五知己，在家露两手厨艺做出一道简单美味的蒜苗炒鸡蛋，是一件赏心乐事。
蒜苗煎鸡蛋家常做法
食材蒜苗1棵鸡蛋2个盐适量准备好蒜苗和鸡蛋！蒜苗洗干净沥干备用，鸡蛋打到碗里待用！把沥干的蒜苗一刀一刀的切，切完了再小心的剁碎！把剁碎的蒜苗放入鸡蛋中，加入适量的盐，搅拌均匀，盐融化！热锅，下油，油融化后倒入搅拌好的鸡蛋蒜苗液，火候要偏中小！鸡蛋快煎干的时候用木铲小心推动全蛋，在可以推动的情况下整个翻过来！熟了，盛起来装好！喜欢的话可以加酱油喔！
Hash：d48d1319cf2f228ff5d1c9ef7b0573041f5bd7d6
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。