![小南瓜汤的营养价值 小南瓜汤的营养价值](/uploads/images/article/2022/05/cd94c5d3bb1d8949b56405db6bfd406e.jpg)
大家了解小南瓜汤的营养价值有哪些吗?小南瓜汤的营养价值丰富,小南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量比嫩南瓜更高,这些营养成分对防治哮喘病都非常的有利。
中医认为南瓜性温味甘,入脾胃经,小南瓜汤中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,不仅能提高机体的免疫功能,还能促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。另外,小南瓜汤中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
小南瓜汤
做法1、将小南瓜去皮切成块,洋葱切成丝备用。
自制南瓜小汤圆
食材南瓜适量糯米粉适量白糖适量南瓜洗净,上笼蒸熟;把南瓜碾成泥,加入糯米粉和白糖,揉成小圆团;1下锅煮熟即可下锅煮熟即可。注意事项不喜欢甜食的可以少放糖或者不加糖,因为本身南瓜有一定的甜味。
小南瓜汤的功效
小南瓜汤主要是以小南瓜为原料,配以多种佐料熬制而成的,香甜可口,喝下去往往让人回味无穷。
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