黄瓜是一种非常脆嫩爽口的蔬菜,可烧炒,也可生吃,接下来妈网百科就来给大家详细介绍一下生吃黄瓜的做法,想了解更多营养知识,请关注我们的妈网百科哟!
主料:
黄瓜(两根)
蒜末(适量)、
盐(两小勺)、
白糖(两大勺)、
生抽(5克)、镇江
香醋(30克)、
香油(20克)、
鸡精、
胡椒粉(适量)、
剁椒酱(少许)
做法:
1、嫩黄瓜两根,洗净。黄瓜去皮切小条,大蒜切末。
2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐,拌匀,盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制)。
3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,将腌出的黄瓜水滤掉,再加入两大勺白糖,生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀,再腌制10-15分钟即可食用。
主料:
黄瓜(160克)、南眉籽(5克)
调料:
柠檬汁(适量)、
蜂蜜(4勺)
做法:
1、准备好黄瓜、柠檬、南眉籽、蜂蜜。
2、南眉籽用开水冲泡。
3、黄瓜洗净、切小块。
4、切好的黄瓜放入搅拌机中,加入适量凉开水,打成果汁。
5、将南眉籽加入蔬果汁中。
6、加入蜂蜜,调匀。加入蜂蜜,调匀。
7、南眉黄瓜汁调匀即可饮用。
黄瓜为什么不叫绿瓜 绿色黄瓜和黄色黄瓜吃法不同
黄瓜为什么不叫绿瓜黄瓜其实成熟后是黄的,因而叫黄瓜是对的。不信你把黄瓜买回家放上一阵子,就会发现黄瓜从绿色变成黄色了。或者如果你有耐心和宽敞的阳台/天台/庭院,可试试种黄瓜,看着它由青春变黄。又或是随便去一个广东或香港的生鲜超市,就可以看到黄的黄瓜了。最开始的时候,人们是等黄瓜熟了后才吃的,所以吃的
黄瓜的功效与作用_黄瓜的选购
黄瓜的功效与作用性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长
黄瓜籽_黄瓜籽粉
黄瓜籽的功效与作用黄瓜籽性味甘、凉、无毒,主归脾、胃、大肠经。其实很早以前,老祖宗就发现了黄瓜籽的功效与作用,那就是接骨。黄瓜籽粉是接骨、壮骨及补钙的民间秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了,老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法,几天后,腿骨就长好了。黄瓜籽补钙的速度很快,壮骨效果极佳。它能调节人体的“
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黄瓜
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