对于美食想必没有人会拒绝,牛肉的味道鲜美,而金针菇非常滑嫩,两者搭配经过烤制后会有一点脆脆的口感,既时候做开胃前菜,做主菜也不会也是身份哦。下面为大家详细介绍牛肉金针菇卷的做法~
食材:牛肉、金针菇、大葱、蒜瓣、糖、料酒、酱油、盐、十三香、香草、蜂蜜。
做法:
1、准备好上述所需食材;将牛肉切成薄皮。
2、将锅烧热后放油预热,将大葱,蒜倒入爆香后加糖,料酒,酱油,盐,十三香溶化成酱料。
3、然后将切成薄片的牛肉沾水淀粉后卷上金针菇、大葱、青菜。卷好后用一根场的金针菇系好;
牛肉金针菇汤的做法牛肉属于红肉的一种,含有丰富的氨基酸,而且还能起到补血养气的作用。牛肉搭配金针菇煮汤,一年四季吃都美味无穷,特别是冬天的时候,一口牛肉一口汤,好人生!牛肉金针菇汤的做法:准备材料:牛肉300克、金针菇250克、八角一只、葱适量、姜适量、橘皮一片、蒜叶适量、料酒适量、盐适量、素油适量
金针菇炒牛肉不仅质嫩爽口还具有不一般的营养价值。金针菇炒牛肉的饮食禁忌虽然金针菇炒牛肉的做法并不难,而且油而不腻、麻辣鲜香是很多人都很喜欢吃的一道菜肴。此外,金针菇不宜生吃,宜在沸水中烫过烹调成各种熟食。
牛肉金针菇卷不仅美味鲜辣还具有很高的营养价值哦。牛肉金针菇卷的注意事项牛肉金针菇卷是一道香脆可口的菜肴,因为金针菇滑嫩的口感,而使得整道菜油而不腻非常清爽鲜美。此外,金针菇不宜生吃,宜在沸水中烫过烹调成各种熟食。
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