虾仁的食用禁忌
BY：大叔18岁 2024-07-16 14:15:34 1642 ℃
不知道大家对于虾仁了解多少呢？虽然不少人喜欢吃，而且虾仁的营养价值也高，但不管多营养的食物在它的食用上都有一些限制，也就是它的食用禁忌，就像虾仁这种食物一样，虾仁含钙量相当的多，营养价值也是非常多的，它在食用上也是有一些禁忌的，下面我们来看看到底虾仁的食用禁忌是什么呢？
1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾；
3、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；
4、另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
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