![温拌鸟贝的营养价值 温拌鸟贝的营养价值](/uploads/images/article/2022/05/c3b86f87ffa35ad1ac447c345c91642e.jpg)
鸟贝学名鸟蛤,椭圆形的壳点缀有被凹槽分开的平滑的螺旋状罗纹,铰链骨板很小并且弯曲得很厉害。现在的人越来越注重养生,鸟贝因其营养全面自然受到人们的广泛青睐,爽嫩鲜美的口感往往让人爱不释手。然而有很多人对鸟贝的相关知识不是很了解,下面我们一起来看看温拌鸟贝的营养价值有哪些吧。
温拌鸟贝的营养价值非常高,是一道很好的营养绿色食品,其中每100g鸟贝中含有的蛋白质占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。鸟贝又名石垣贝,因其形状像鸟头而得名,它的蛋白质含量比较高而且氨基酸的种类组成及配比合理,它的脂肪含量低且不饱和脂肪酸较高,所以易被人体消化吸收。
鸟贝的功效与作用_鸟贝的营养价值
鸟贝的功效与作用1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育;2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节;3.富含钙,钙是
鸟贝的营养价值
鸟贝也叫石垣贝,因其形状像鸟头而得名,学名鸟蛤,属维纳斯贝。鸟贝是一种海洋贝类生物,通常生活在海滩边的泥沙下。鲜活鸟贝的外观艳丽,椭圆形的壳点缀有被凹槽分开的平滑的螺旋状罗纹。铰链骨板很小并且弯曲得很厉害。左瓣的铰链中央有两颗很小的扩散状齿
鸟贝肉的营养价值
鸟贝的营养价值在贝类中有着很高的地位。鸟贝肉不仅仅吃起来可口,营养成分也是非常丰富的。食用鸟贝能为人体补充丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等营养素,对健康益处多多。
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