丝瓜鱿鱼丝的做法
BY：大叔18岁 2024-07-04 20:20:46 1746 ℃
丝瓜的食用价值高，鱿鱼须口感不仅嚼劲，营养也是一级棒的， 把这两者结合烹调起来，营养美味。丝瓜鱿鱼须的做法具体是怎样操作的呢？接下来将做详细介绍：
操作流程：
1、鱿鱼须撕掉外衣，清里干净，切段
3、烧热锅（不用放油），放进料酒和生姜丝爆香
4、把鱿鱼须放进去，加一点盐，爆炒至出水，捞起冲洗干净，沥干水分备用
5、热油锅，放进蒜头爆香
6、放进胡萝卜片爆炒至变软
7、放进丝瓜爆炒，稍为洒点水一起炒可以保证丝瓜不变黑
8、丝瓜软身以后，放进鱿鱼须，翻炒均匀，放盐、鸡精调味即可
小贴士：
1、鱿鱼须的去外衣工作真的很浪费时间和精力
2、鱿鱼须先用姜丝、料酒、盐炒出水分，一来可以去腥味，二来可以炒干水分，到跟丝瓜一起炒时就不会出水
3、炒丝瓜时洒点水一起炒，丝瓜就不会发黑
4、丝瓜熟得很快，不用煮太长时间
丝瓜鱿鱼丝的做法
丝瓜的食用价值高，鱿鱼须口感不仅嚼劲，营养也是一级棒的，把这两者结合烹调起来，营养美味。丝瓜鱿鱼须的做法具体是怎样操作的呢？接下来将做详细介绍：主料：丝瓜600克鱿鱼400克蒜头胡萝卜生姜辅料：盐、料酒、鸡精等适量操作流程：
如何辨别鱿鱼丝的好坏？选购鱿鱼丝的小窍门
鱿鱼丝味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。
鱿鱼丝自己怎么做好吃 鱿鱼丝还是自己做的健康又好吃
鱿鱼丝自己怎么做好吃1、将生鱿鱼先清洗干净。鱿鱼丝还是自己做的健康又好吃我们都知道很多零食里都加有防腐剂的。虽然正规厂家生产的鱿鱼丝可以放心吃，但想想吃了带淀粉的鱿鱼丝总归不那么地道。
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