椒盐明虾怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-24 14:26:21 1374 ℃
椒盐明虾怎么做好吃呢？如果你是厨艺不精的小白，那就要跟着妈网百科一起来学习一下椒盐明虾的烹饪技巧了。下面我们就来了解一下吧！
1、做椒盐明虾必须要用椒盐，决不能退而求其次找其他的香料代替！
2、鲜虾是王道！椒盐基围虾好吃的关键就在于基围虾的鲜，冰冻虾可是做出去这种口感哦！
3、炸蒜蓉务必要用小火，否则很容易糊。由于虾的外侧被一层薄薄的淀粉包裹着，因此会有粘性，在下入油锅时，最好用筷子夹住，一个个的放入油中，以免虾和虾会相互黏在一起。
椒盐明虾的做法
椒盐明虾的做法什么海鲜只要用椒盐的做法绝对能俘虏吃货们的嘴，特别是像明虾这种肉质较为鲜嫩的海鲜，做成椒盐明虾可是一道非常美味的下酒菜。椒盐明虾不仅美味，营养价值也是极高的。椒盐明虾的做法主要是煎炸翻炒，油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。因此，吃椒盐明虾是容易上火的，而这种做法的食品也是少吃为妙。
椒盐明虾的营养价值
椒盐明虾是一道老少皆爱的美食，香酥的口感令人不禁食指大动，停不了口的节奏！椒盐明虾不仅美味，营养价值也是极高的。除了含有丰富的蛋白质和矿物质，其钙含量也是极高的，下面我们就来了解一下椒盐基围虾的营养价值吧！
椒盐明虾的食材挑选
椒盐明虾要做到好吃、美味，关键在于食材的新鲜，新鲜的明虾才能使这道美味有外酥内嫩的口感，那么椒盐明虾的食材怎么挑选呢？只要掌握以下5大技巧，轻轻松松就能炮制一道美味椒盐明虾哦！新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。新鲜的明虾发青，如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。
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