干豆角炒肉的做法
BY：大叔18岁 2024-07-20 01:33:18 1516 ℃
干豆角炒肉的做法是什么？干豆角，就是把新鲜的豆角煮熟后晒干或者晾干，可以放置的时间稍长。干豆角炒肉的做法有哪些？干豆角炒肉的做法很简单，也是比较常见的一道家常菜。
干豆角炒肉是郑州风味菜，属于豫菜系。
干豆角炒肉的做法一
主料：干豆角适量，五花肉适量
步骤：
1、干豆角用热水泡软。
2、将肉切小片。
3、将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。
5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。
8、出锅摆盘即可。
干豆角炒肉的做法二
主料：猪腿肉200g，干豆角100g
步骤：
1、干豆角提前泡软。
2、腿肉肥瘦分开切片。
5、瘦肉炒至变色出锅。
6、炒锅放少许茶油 干豆角。
7、放入辣椒和生姜爆炒。
8、调入适量清水煮一会。
9、放入炒锅的肉片一起翻炒。
10、调入生抽。
12、调入料酒，出锅。
豌豆角炒肉_豌豆角炒肉的做法大全
豌豆角炒肉的做法大全豌豆角炒肉是豌豆角的家常做法之一，那么豌豆角炒肉的做法大全是什么呢？新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用，豌豆粒流水清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，大蒜子切米，小米辣切圈，香菇泡发切丁，酸菜浸泡清洗干净切碎，五花肉手剁成肉泥，用蛋清和少许盐腌制片刻，坐锅起油，将肉泥滑散，盛出待用。坐锅起
豆角炒肉的做法,豆角炒肉的营养价值豆角炒肉的注意事项
一、豆角炒肉的做法豆角炒肉的做法是什么?豆角炒肉有哪些做法呢?豆角炒肉是一道色香味俱全的家常菜，豆角咸鲜嫩脆，肉丝味香，特别适合做下酒菜。豆角炒肉的做法是什么呢?主料：猪肋条肉(五花肉)200克辅料：豆角150克调料：大葱3克，姜3克，料酒
豆角炒肉的做法_豆角炒肉的营养价值
大家都知道豆角炒肉是一道非常简单又可口的饭菜，但是豆角炒肉的营养价值你真的知道吗?煮熟的豆角是营养非常丰富的，但是生的豆角却是有毒的，会损害人体的健康，在烹饪中，我们要特别清楚豆角炒肉的注意事项。
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