西兰花炒牛肉的营养价值
BY：大叔18岁 2024-08-15 10:14:47 1744 ℃
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。让我们一起来了解一下这道家常佳肴的营养价值具体有哪些吧。
1、菜花含维生素C较多，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。而牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
2、另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。牛肉更有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
西兰花炒牛肉的营养价值
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。让我们一起来了解一下这道家常佳肴的营养价值具体有哪些吧。1、菜花含维生素C较多，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，菜花
西兰花炒肉片的营养价值
相信大家对这道平常的西兰花炒肉片都有着很熟悉的感觉吧，那么大家知道西兰花炒肉片有什么具体的营养价值吗？西兰花炒肉片主要是由西兰花和肉片炒至而成，要介绍西兰花炒肉片的营养价值，我们可以从西兰花和肉片的营养价值来一一解说。这道美味简单的西兰花炒肉片可是营养丰富哦。
西兰花炒肉丝的营养价值
因此西兰花炒肉丝质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。
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