炒板栗的营养
BY：大叔18岁 2024-08-27 04:09:26 283 ℃
板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。它碳水化合物有40%由淀粉组成，另外板栗还富含维生素C和钾，也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1、蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含钾，也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷。
大家可能不太相信，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法哦；栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚。
首先，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益哦；不得不说栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗最营养的吃法？板栗的营养价值？
板栗最营养的吃法1.板栗烧土鸡材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。做法：土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。蒜头去皮，老姜去皮切片，香菜、香葱去头清洗干净切小段。下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻炒至变色，加
板栗营养高,教你板栗的养生吃法
4、护肾唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。《本草纲目》称其有“治肾虚，腰脚
板栗营养高,教你板栗的养生吃法其它
板栗自古就作为珍贵的果品，具有很高的养生价值，如今，越来越多的人喜欢用板栗做菜，以下为你分享板栗的各种健康做法，下面赶紧和大厨艺小编一起来看一下吧。板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品板栗。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强
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