红烧鸡腿炖土豆怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-01 10:19:42 74 ℃
辅料：小米椒8个；调料冰糖5克；葱8克；姜4片；生抽10克；孜然2克；炖肉料5克；山楂1个；
鸡腿炖土豆的做法
1、准备好所需食材和调料。
2、将土豆切大块。
3、葱、姜、小米椒切碎。
4、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料。
6、将鸡腿和土豆块放入锅内。
7、用筷子将调料和食材搅拌匀。
8、加上盖子选择大概十分钟的时间。
9、时间到了松气开盖即可。
10、如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。
再来看看妈网百科为您讲解的烹饪技巧：
1、这道菜无须加水，因为电压力锅密封性能好水份不蒸发，所以利用食材和调味料自身的水份即可。
2、加一个山楂是为了加快肉炖烂。
3、土豆要切的大块些，这样炖起来不容易太烂糊。
4、选择和肉一起炖的蔬菜一定要选择耐煮一些的。
红烧鸡腿炖土豆
红烧鸡腿炖土豆的做法红烧鸡腿炖土豆怎么做呢？由于鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量多，鸡腿肉是从脚到腿的部位，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。营养如此丰富，如果炖鸡腿时配上土豆味道更是鲜美无
红烧鸡腿炖土豆的做法
红烧鸡腿炖土豆怎么做呢？由于鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量多，鸡腿肉是从脚到腿的部位，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。营养如此丰富，如果炖鸡腿时配上土豆味道更是鲜美无比，那么，红烧鸡腿炖土豆如何做的呢？
红烧鸡腿炖土豆的注意事项
红烧鸡腿炖土豆的注意事项有哪些呢？红烧鸡腿炖土豆忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。也得注意一下红烧鸡腿炖土豆的用法用量：1、担心肥胖的人们，只要把鸡腿的皮剥掉再食有，即可减少热量的摄取。
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