照烧鸡腿的腌料
BY：大叔18岁 2024-07-19 01:32:46 757 ℃
在日本料理店吃的照烧鸡腿味道总是那么好，但是自己在家总是做不出那样的口味，没有相似。难道问题出在了腌料节上？
要知道，在外面吃的照烧鸡腿，人家都说很多鸡腿，倒入一大锅腌料腌制很很久的。自己在家里做的，就要注意腌制料的选择了，不同配方的腌料出来的味道可是大大地不同哦。
腌制料1：
加入生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、江米酒。
腌制料2：
蚝油、低度白酒、生抽、老抽、糖稀（没有糖稀的可以用白糖加温水搅拌均匀）。
腌制料3：
最直接，用照烧酱（大超市有得卖），加上料酒、食盐以及切成碎末的蒜。红烧鸡腿的做法_红烧鸡腿的做法步骤
红烧鸡腿怎么做鸡腿可以直接做成红烧的，味道是很不错的，那么红烧鸡腿应该怎么做呢？鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟，放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟，鸡腿有香味后放生抽两锅铲，老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。差不多15-20分钟水比较少了，开大火翻炒
鸡腿饭的做法_鸡腿饭的做法电饭煲
鸡腿饭的做法电饭煲鸡腿饭可以直接在电饭煲做，这种做法还比较方便，那么鸡腿饭的电饭煲做法是什么呢？大鸡腿划几刀，方便入味。加生抽、蚝油、盐、白胡椒粉（多放点），均匀抹遍鸡腿每一面，放冰箱冷藏，腌制一个小时以上，过夜更好。淘好米，放好正常煮饭的水量，把腌好的鸡腿直接放在米上。启动正常煮饭程序。饭煮好了，
毛豆烧鸡腿鸡腿怎么腌
上面也提到毛豆烧鸡腿，首先得将鸡腿腌制一会哦，这样更加入味。鸡腿洗净后剁块，或者是保留一整只在表面上划上几刀，然后泡在酱汁中腌制。生抽能起到上色以及入味的效果，看着酱油颜色的鸡腿更加有食欲呢，鸡腿也可以先烤一会儿再放入锅中和毛豆一起煮熟。
Hash：e073d28e2fa44108ccbe361db9f4d0b03562be4a
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。