冬瓜鸡爪汤的营养价值

BY：大叔18岁 2024-11-03 06:49:21 36 ℃

冬瓜鸡爪汤属于清汤的一类，但是味道喷香也是它的特点，如果喜欢吃鸡爪的宝妈可以多放几个，会发现汤汁也有点浓稠，这就是鸡爪中丰富胶质的体现。下面我们来看一下冬瓜鸡爪汤的营养价值都有哪些。

冬瓜鸡爪汤富含脂肪和蛋白质，可以在维持体温和爆出内脏的同时，对体内的钾钠平衡起到平衡的作用，并且有助于消除水肿，帮助人体提高免疫力。而且这道汤还具有降血压、缓冲贫血、促进生长发育的作用。尤其是鸡爪中还有着丰富的铜，这可是保持人体健康不可缺少的微量营养素，对身体各重要器官都有着非常重要的意义。

不得不提及的是，多喝冬瓜鸡爪汤，还可以起到美容护肤的功效，鸡爪可以有效增强皮肤的张力，帮助消除皱纹，让皮肤更加有光泽和细嫩。

冬瓜鸡爪汤的做法鸡爪向来被人们视为美容佳品，就如同猪蹄的营养价值一样，鸡爪里面也有不少胶质，对于美容焕肤有着较好的效果。冬瓜鸡爪汤富含脂肪和蛋白质，可以在维持体温和爆出内脏的同时，对体内的钾钠平衡起到平衡的作用，并且有助于消除水肿，帮助人体提高免疫力。

但如果加入了绿咖喱，最好加入白糖哦，甜甜的麻辣的冬瓜鸡爪咖喱才够味哦。冬瓜鸡爪咖喱还是不要天天吃了，虽然冬瓜具有下火的功效，鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，适当吃的话还可以补充钙，令皮肤美美哒。不过天天都吃冬瓜鸡爪咖喱这任性的想法是要果断断掉的哦，吃多了会上火，咖喱很热气哦。

冬瓜鸡爪汤的做法：主料：鸡脚10个、冬瓜300克调料：咸肉10克、木耳20克、葱适量、姜适量、枸杞子适量、白胡椒粉适量做法：1、冬瓜去皮、去瓤，洗净后切成片状；2、鸡爪洗净后煎掉指甲备用，每一只鸡爪都用到剁成两边；3、木耳洗净用温水泡发；咸肉切成片备用。

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