高压锅炖排骨的做法
BY：大叔18岁 2024-08-16 14:03:15 982 ℃
寒冷的冬天悄悄来临，容易让人机能下降，削弱活力。因此，冬季适量进补是非常必要的。高压锅炖排骨作为最普通不过的家常食谱，却含有丰富的营养价值，作为冬季进补在适合不过。下面让妈妈网带领大家制作冬季进补佳品——高压锅炖排骨吧！
食材准备
主料：排骨
调料：花椒少许，大料3个，香叶2片，桂皮2块，干辣椒3个、料酒3小勺，老抽6小勺，生抽3小勺，白糖3小勺、盐2小勺
制作步骤
2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
3、将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒①及沸水（与西排同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
7、装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。
高压锅炖排骨怎么做才好吃？高压锅炖排骨的营养价值
高压锅炖排骨的营养价值高压锅炖排骨要多久高压锅炖排骨一般20分钟左右就可以了。高压锅炖排骨怎么做才好吃高压锅炖排骨。高压锅炖排骨的营养价值排骨猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，四季都能食用。清炖排骨还对骨质疏松、贫血、营养不良等状况有较好的调理功效。
高压锅炖排骨
高压锅炖排骨的做法寒冷的冬天悄悄来临，容易让人机能下降，削弱活力。高压锅炖排骨作为最普通不过的家常食谱，却含有丰富的营养价值，作为冬季进补在适合不过。由此可见，高压锅炖排骨的营养价值十分丰富。高压锅炖排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可谓是食补良品，其主要食材是排骨，孕妇高压锅炖排骨对宝宝的大脑发育益处很大。
如何用高压锅炖排骨
如何用高压锅炖排骨呢？高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话应该没有用砂锅慢火炖着鲜美，用高压锅煮的唯一好处就是可以快速酥烂，节约时间，假如你有时间的花，慢慢熬是最好的。下面看看用高压锅怎么炖排骨？主料：排骨调料：花椒少许，大料3个，香叶2片，桂皮2块，干辣椒3个、料酒3小勺，老抽
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